Web Analytics Made Easy - Statcounter
Distribución con Base Alimentaria

La ola de calor impulsa un 14% la 'cesta de la compra veraniega'

Se dispara el consumo de productos como hielo, gazpachos y cremas frías, horchata, aguas y helados
Entre los productos más consumidos se encuentran hielo, gazpachos y cremas frías, horchata, aguas y helados.
Entre los productos más consumidos se encuentran hielo, gazpachos y cremas frías, horchata, aguas y helados.

La ola de calor que asola nuestro país desde finales del mes de junio está provocando que los españoles pongan en marcha medidas de urgencia para paliar las altas temperaturas y aliviar la sensación de 40º. Con este objetivo, muchos consumidores se han lanzado a la compra de alimentos y bebidas para evitar "derretirse". Este comportamiento ha supuesto que las ventas de la llamada "cesta de la compra veraniega" se hayan incrementado en las dos primeras semanas de julio por encima del 14%, según los últimos datos de la consultora Nielsen.

En esta cesta de la compra contra las altas temperaturas, los españoles dispararon el consumo de productos como hielo (57,3%), gazpachos y cremas frías (56,1%), horchata (46,1%), aguas (34,1%) y helados (28,8%), como categorías más demandadas contra la ola de calor y el sofoco veraniego. Al mismo tiempo, los productos solares para mitigar la acción del sol crecieron un 36% en ventas. Además, el calor intenso también es clave a la hora de sufrir otras inclemencias veraniegas como los insectos. Para combatir este daño colateral, los consumidores aumentaron las ventas de repelente de insectos un 42,1% e insecticidas un 29,6%.

Impulso al gran consumo

El incremento de las ventas de los productos de esta cesta de verano, formada por aquellas categorías que registran su pico de consumo en los meses de estío y con una marcada estacionalidad, empujó al mismo tiempo las ventas de la totalidad del mercado de gran consumo, que se encuentra actualmente en plena ebullición con un crecimiento desde finales de junio de un 4,1%.

Según el Retail Analytics Iberia de Nielsen, Asís González de Castejón, "este año se están dando dos circunstancias que explican este incremento tan notable en la cesta de la compra veraniega, las altas temperaturas del verano actual y el inicio tardío del calor el año pasado. Dos veranos tan distintos han propiciado crecimientos espectaculares, especialmente la segunda semana de julio cuando las ventas aumentaron un 14,5%".

Más noticias

Fachada tienda Dia (2)
Distribución con Base Alimentaria
La compañía avanza en su actual Plan Estratégico
2507010 Premio Mejor Empresa del Año  Impacto Social
Alimentación
Este galardón, otorgado por Banc Sabadell y La Opinión-El Correo de Zamora, premia el desarrollo de las industrias más punteras
BM fruteria (1)
Distribución con Base Alimentaria
El establecimiento cuenta con una superficie de ventas de 200 metros cuadrados
Kdsdks
Alimentación
El documento cuenta con el aval de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición y de su Fundación
Shopping 2613984 1280
Distribución con Base Alimentaria
Los refrescos y las cervezas se sitúan a la cabeza, seguidos de categorías como congelados y refrigerados
Unnamed   2025 07 10T125146
Distribución Especializada
Las nuevas aperturas miden 773, 814 y 908 metros cuadrados, respectivamente
Retail 1424043 1280
Alimentación
El 52% de los compradores tiene una actitud positiva hacia la innovación
Tendencias compra consumidores
Consumidor
El 97% de los consumidores sigue apostando por acudir a tiendas físicas
13022025biofach
Alimentación
El convenio, de 930.000 euros, abre nuevas oportunidades de exportación para el sector

Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas