Nielsen

Gracias a la ultracongelación los alimentos conservan su valor nutricional durante más tiempo.
Alimentación

El consumo de productos congelados ha crecido un 39% durante el confinamiento

La Plataforma del Congelado explica el por qué

El mercado en conjunto creció un 16,2% entre el 23 y el 29 de marzo, destacando la repostería en casa (+57%) y los productos de desayuno y merienda (+21%).
Distribución con Base Alimentaria

El gran consumo online creció un 73,7% en la segunda semana de confinamiento

El mercado en conjunto creció un 16,2%, según Nielsen

Las legumbres se consolidan como el producto estrella (+77%) y entran de lleno en los hogares otras categorías como cerveza y café, con crecimientos superiores al 20%.
Alimentación

Las ventas en gran consumo durante la primera semana completa de confinamiento aumentaron un 12%

Las legumbres se consolidan como el producto estrella (+77%) según Nielsen

En cuidado del hogar, destacaron los crecimientos de las celulosas (+170%), limpieza de hogar (+95%) y lavado de ropa (+87%).
Alimentación

El cierre de colegios y el estado de alarma dispararon en un 71% las ventas de gran consumo

Las legumbres aumentaron un 335% y el arroz/pasta un 259% según Nielsen

Flashtalking y Nielsen se alían para ofrecer información de las creatividades que consiguen aumentar las ventas en tienda física.
Distribución con Base Alimentaria

Flashtalking y Nielsen se alían para conseguir aumentar las ventas en tienda física

A través de información de las creatividades

La principal novedad respecto a la semana anterior fue el producto fresco (+9,5%), destacando la carne, pues entra en escena el congelador.
Distribución con Base Alimentaria

Las ventas en gran consumo crecieron un 8,4% la primera semana de marzo

El producto fresco (+9,5%) fue la principal novedad, según Nielsen

Subida del precio de la carne fresca (cerdo y conejo, sobre todo), más ibéricos en charcutería y consolidación de los emergentes platos preparados y “carne” vegetal, los grandes flashes del año.
Alimentación

Las ventas de cárnicos crecieron un 3,1% en 2019 hasta los 15.269 millones

Los españoles consumieron más de 2.000 millones de kilos, un 0,2% menos según Nielsen

Según los datos de Aecoc Shopperview, uno de cada cuatro españoles innova en su compra de congelados y, en el 91% de los casos, acaban repitiendo.
Alimentación

Los hogares españoles gastan una media de 155 euros al año en congelados

Hasta un 98,7% consumen estos productos según Nielsen

Mercadona afianza la primera posición alcanzando el 26,8%, seguido de Carrefour con un 7,1%, el Grupo DIA que es la gran perjudicada este año con un 5,9%, en cuarto lugar Eroski con 4,8% y en quinto lugar se sitúa Lidl con un 4,5%.
Distribución con Base Alimentaria

Los españoles gastaron un 2,4% más en la cesta de la compra, según Nielsen

Mercadona, Lidl y los Súper regionales lideran el crecimiento del Gran Consumo

Las conclusiones de esta investigación son una invitación a sumarse a la consumocracia (una compra, un voto), una tendencia que no hace más que crecer.
Consumidor

El 83% de los ciudadanos están dispuestos a cambiar de tienda si concuerdan en valores

Análisis de la situación actual del consumidor-ciudadano

Revista ARAL

NÚMERO 1661 // Marzo 2020
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