ARAL Digital.- El mercado del Gran Consumo envasado ha caído un -2,2% en valor durante las tres primeras semanas del nuevo IVA, arrastrado por la contención del gasto de los hogares, según desvela el estudio realizado por Kantar Worldpanel sobre el impacto de la reforma fiscal en el mercado. Hasta un 77% de las amas de casa cree que los precios han aumentado en los últimos 12 meses, y un 88% que lo seguirán haciendo al mismo ritmo. Ante esta preocupación por los precios, el consumidor está ajustando sus cestas de Gran Consumo comprando menos -un 42% gasta menos de lo habitual en sus productos cotidianos- y cambiando su composición para favorecer las opciones y marcas más baratas.

Como resultado, las marcas propias de los distribuidores prácticamente mantienen el ritmo de crecimiento de la primera mitad del año ( 4,5%); por el contrario, las marcas de principales fabricantes acentúan la caída que venían registrando y durante las tres primeras semanas de septiembre ceden un 7,7% en valor, lo que supone, como señala el informe, un balance negativo para el conjunto del mercado. Sin embargo, esta reacción del consumidor no se ajusta a las conclusiones de un análisis de las 500 primeras referencias en ventas del mercado de Gran Consumo envasado, que muestra que la industria no ha repercutido la subida del IVA a estos productos durante las tres primeras semanas de la reforma. Según este análisis, los precios de estos productos venían creciendo un 1,8% hasta el anuncio a principios de verano de la subida del IVA, pero desde la entrada en vigor el pasado 1 de septiembre éstos apenas se han incrementado en un 0,5%. Según César Valencoso, Consumer Insights Consulting director, “este fenómeno explica bien la importancia de la percepción, a veces incluso por encima de la realidad, en el comportamiento del consumidor. Ahora toca explicarle mejor el esfuerzo de contención en precios que la industria ha realizado”.