No Alimentación

Los hogares estiman que sus cestas de Gran Consumo han incrementado su precio con el nuevo IVA

ARAL Digital.- El mercado del Gran Consumo envasado ha caído un -2,2% en valor durante las tres primeras semanas del nuevo IVA, arrastrado por la contención del gasto de los hogares, según desvela el estudio realizado por Kantar Worldpanel sobre el impacto de la reforma fiscal en el mercado. Hasta un 77% de las amas de casa cree que los precios han aumentado en los últimos 12 meses, y un 88% que lo seguirán haciendo al mismo ritmo. Ante esta preocupación por los precios, el consumidor está ajustando sus cestas de Gran Consumo comprando menos -un 42% gasta menos de lo habitual en sus productos cotidianos- y cambiando su composición para favorecer las opciones y marcas más baratas.

Como resultado, las marcas propias de los distribuidores prácticamente mantienen el ritmo de crecimiento de la primera mitad del año ( 4,5%); por el contrario, las marcas de principales fabricantes acentúan la caída que venían registrando y durante las tres primeras semanas de septiembre ceden un 7,7% en valor, lo que supone, como señala el informe, un balance negativo para el conjunto del mercado. Sin embargo, esta reacción del consumidor no se ajusta a las conclusiones de un análisis de las 500 primeras referencias en ventas del mercado de Gran Consumo envasado, que muestra que la industria no ha repercutido la subida del IVA a estos productos durante las tres primeras semanas de la reforma. Según este análisis, los precios de estos productos venían creciendo un 1,8% hasta el anuncio a principios de verano de la subida del IVA, pero desde la entrada en vigor el pasado 1 de septiembre éstos apenas se han incrementado en un 0,5%. Según César Valencoso, Consumer Insights Consulting director, “este fenómeno explica bien la importancia de la percepción, a veces incluso por encima de la realidad, en el comportamiento del consumidor. Ahora toca explicarle mejor el esfuerzo de contención en precios que la industria ha realizado”.

Imagen recurso supermercado ALDI
Distribución con Base Alimentaria
La cadena ha abierto un supermercado en la capital
Lidl invierte 4,2 millones en una nueva tienda en Sevilla capital y crea 8 nuevos empleos
Distribución con Base Alimentaria
La tienda es más amplia y eficiente que la anterior que la cadena poseía en ese mismo espacio
Mercadona Paseo de la Habana (1)
Distribución con Base Alimentaria
Se trata de un establecimiento eficiente situado en Paseo de la Habana, 10
Caprabo 1 (3)
Distribución con Base Alimentaria
Esta tienda ubicada en Sant Martí en Barcelona lleva en activo desde 1959
Eroski City El Bosque Cádiz
Distribución con Base Alimentaria
Está situado en el número 4 de la calle de la Rosa de la localidad gaditana
DO DANONE 01
Alimentación
Así lo ha explicado el presidente de Eurocommerce y director general de Grupo IFA, Juan Manuel Morales en el 36º Congreso de AECOC del Gran Consumo
Gráfico Nota de Prensa Index 1200x675
Industria Auxiliar
Así lo refleja el Informe Tetra Pak Index 2021.
18102021ministrogourmetes3 tcm30 578211
Alimentación
Así lo ha hecho en la 34º edición del Salón Gourmet
IMG 20211019 133512
Distribución con Base Alimentaria
Se trata de la décimo séptima edición de la promoción “Alimentos de Madrid”

Revista ARAL

NÚMERO 1673 // 2021
Ahora, acceso gratuito a la revista

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas