Revista
Aral Digital.- Las recientes Jornadas de debate sobre el sector porcino Vic Porc 06 han finalizado con un compromiso de las Administraciones central y autonómicas y el sector porcino de trabajar conjuntamente en el fomento de las exportaciones, y en la internacionalización del sector, así como en la prevención y control de las enfermedades y en la defensa del medio ambiente.
El Ministerio de Agricultura y el sector porcino se comprometen, además, a trabajar conjuntamente en el fomento de la competitividad. Respecto a este punto, se ha acordado reforzar la imagen de excelencia del sector mediante la potenciación de la lista marco de establecimientos reconocidos para la exportación a terceros países, vinculándolo a la credibilidad del sistema de inspección y control de las administraciones públicas.
En ésta línea se ha decidido también aunar esfuerzos entre la Administración y el sector para defender, en las negociaciones de la OMC, la consideración de los productos porcinos más significativos para el mercado español, dentro del grupo de los productos sensibles, habiéndose reconocido, de forma unánime, la conveniencia de retomar, con mayor frecuencia, la convocatoria de mesas sectoriales.
Los asistentes a las Jornadas, representantes del sector productor, la industria cárnica, los fabricantes de piensos, veterinarios e investigadores, además del Mapa y las Administraciones autonómicas, han coincidido, tras el análisis de los principales retos en materia de sanidad animal, en su valoración positiva del programa de erradicación de la enfermedad de Aujeszky, destacando la necesidad de mantenerlo, interviniendo de forma decidida en las fases finales, especialmente en las explotaciones positivas y en las que incumplen los programas vacunales.