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Alimentación

El lechal se revaloriza un 9,4% en el Mercado Central de Carnes

AMDPress.- La última sesión de la Lonja del Mercado Central de Carnes de Mercamadrid ha cerrado con una revalorización del 9,4% -0,90 euros/kilo- de la carne de lechal, hasta superar por primera vez en lo que va de año la barrera de los 10 euros/kilo.

El resto de los precios de ovino ha registrado así mismo una subida de 0,30 euros/kilo, cotizando la canal a 5,43 euros/kilo y el despiece a 6,18 euros/kilo.

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