Alimentación

Continúan las discrepancias entre el sector y el MAPA en el desarrollo de la Norma de Calidad de productos ibéricos

AMDPress.- Sigue sin haber una postura común entre la industria cárnica y Agricultura en el desarrollo de la Norma de Calidad del jamón, paleta y caña de lomo ibéricos elaborados en España. A pesar de que esta norma se aprobó el pasado mes de octubre, mediante el Real Decreto 1083/2001, sin embargo en la misma se contemplaba la necesidad de proceder a un desarrollo posterior de diversos aspectos imprescindibles para su aplicación.

A fin de aportar y colaborar en la redacción de la Orden de desarrollo, la Asociación Interprofesional de Cerdo Ibérico (ASICI), constituyó un grupo de trabajo, representativo del sector ibérico, al que invitó a incorporarse al Ministerio de Agricultura y representantes de las Comunidades Autónomas con presencia y producción de cerdo ibérico.

Hoy destacamos

Dia y uber
Distribución con Base Alimentaria
VOG FruitAttraction 2021 (1)
Alimentación
El vídeo promocional se presenta en televisión y cine
23 Esquer (2)
Industria Auxiliar
Ahorra procesos ahora manuales y evitarán fraudes
Unnamed   2021 10 14T154150
Distribución con Base Alimentaria
Las cadenas regionales, que experimentaron un crecimiento exponencial durante 2020, han perdido algo de cuota
38  PDH0361
Distribución con Base Alimentaria
Nueva gama de bebidas de origen vegetal
Supeco Alhaurín II
Distribución con Base Alimentaria
Abre tres Supeco en las localidades de Alhaurín, Ronda y Torre del Mar
MERCADO AHORRAMAS (3)
Distribución con Base Alimentaria
Esta apertura se suma a las otras cuatro tiendas que la cadena tiene en la localidad
Spar SantJoanLesFonts
Portada
La nueva tienda de la localidad gerundense emplea a 11 personas
Cows g8e9ba5d8d 1280
Alimentación
Buscan un organismo que lleve a cabo el programa
Captura
Alimentación
Pretenden incentivar a sus consumidores a no saltarse esta comida e incluir en ella un kiwi

Revista ARAL

NÚMERO 1673 // 2021
Ahora, acceso gratuito a la revista

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas