Este mes de septiembre se ha celebrado en la localidad burgalesa de Aranda de Duero, el II Foro Nacional de Ovino "Ribera del Duero", con el objetivo de alentar las formas de cooperación entre los agentes con competencias en el sector del ovino y los expertos vinculados. Durante los tres días de duración del Foro, organizado por el Ayuntamiento de Aranda, la ADS Ovivera y Caja de Burgos, con la colaboración de la Junta de Castilla y León y la Diputación Provincial de Burgos, se ha tratado "la problemática actual de este colectivo para la búsqueda de soluciones que benefician a todos, tratando de definir un modelo de ganadería competitiva en el siglo XXI, que compatibilice la ganadería con el desarrollo rural y el medio ambiente. En el marca del Foro, Pilar García, presidenta de la Comisión de Promoción y Desarrollo del Ayuntamiento de Aranda de Duero se comprometió con la labor de promoción del ovino para próximas ediciones. Esta promoción consistirá en el XIV Concurso de Morfología y VI de Producción de Leche de Oveja Churra, el III Foro Nacional de Ovino "Ribera del Duero" y las jornadas gastronómicas del lechazo previstas para el primer semestre del 2001.