Alimentación

The Vegetarian Butcher, nuevo proveedor de carne vegetal de PortAventura

La alianza se presentó durante Veggie 2 Business, el primer evento de carne vegetal del país
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The Vegetarian Butcher se convierte en el proveedor de productos a base de ingredientes vegetales de los restaurantes de PortAventura World, que recibe 5 millones de visitantes, tal como ha dado a conocer la marca durante el primer encuentro Veggie 2 Business celebrado en Madrid. 

De esta forma, las hamburguesas, la carne picada y el "pollo" vegetal de The Vegetarian Butcher sirven para elaborar las recetas que los visitantes pueden degustar en PortAventura.  Precisamente, esta alianza protagonizó la charla que la marca de Unilever realizó durante el primer evento del sector veggie en España bajo el título The Vegetarian Butcher. 

Xavier Mon, vicepresidente de Alimentación de Unilever España asegura que están "muy contentos del éxito que la marca ha despertado entre los visitantes del parque temático desde que ha retomado su actividad este 2021, haciendo que la gente pida opciones plant-based en un contexto y entorno de diversión absoluta".

Participación en Veggie 2 Business

Madrid ha sido durante dos jornadas el epicentro del negocio vegano en el país a través de Veggie 2 Business. 

Unilever estuvo presente en el salón a través de la marca The Vegetarian Butcher, y protagoniza varios eventos como, una mesa redonda donde se debatió la cocina plant-based de chef a chef y un Cooking Workshop liderado por Peio Cruz, Lead chef de Unilever Food Solutions.

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