La crema de cacao y avellanas de Natruly acaba de cumplir su primer aniversario en el mercado español, donde cuenta con el respaldo de más de 1.000 tiendas en todo el territorio nacional en las que se puede encontrar el producto. Incluyendo en esta red los 200 puntos de venta de Carrefour, los establecimientos de Dinosol y toda la red de tiendas especializadas. Además de más de 15.000 compradores online, que la han adquirido tanto a través de la web de la marca como a través del Marketplace de Amazon.
Natruly presentó su receta en octubre de 2020, después de más de cuatro años de trabajo perfeccionando su fórmula. Esta opción, con un 43% de avellanas, resultaba aceptable, de no ser porque al exponer la crema a altas temperaturas, la textura perdía su consistencia. Después de un año entero de pruebas, con distintas proporciones e ingredientes, llegó la clave: incorporar fibra de achicoria. Un ingrediente saludable y nutritivo, que además de aportar fibra, le dio al producto la textura y estabilidad óptima para ser una perfecta crema untable. Asimismo, al incorporar la fibra de achicoria, que equilibra el sabor, se evita el uso de cualquier azúcar o edulcorante, ya fuera natural (azúcar de coco, miel, eritritol, dátiles…) o artificial. Es decir, un producto natural que permitió lanzar la que sus creadores consideran “la crema de cacao y avellanas más saludable del mercado”.
Además de no contar con azúcares ni edulcorantes añadidos en su receta, esta crema de cacao y avellanas presume de ser no procesada y saludable. La fibra (prebióticos) de la achicoria previene el estreñimiento, fortalece el sistema inmunológico, mejora las digestiones, ayuda a drenar, combate la retención de líquidos, desintoxica el cuerpo. La grasa láctea, por su parte, es rica en vitaminas y ácidos grasos de fácil absorción que son fuente de energía y protegen el sistema inmunológico, a la vez que impulsan el metabolismo. Además su envase es sostenible y 100% reciclable. Como en el resto de cremas Natruly, el plástico ha sido sustituido por vidrio.
