El Tigre entra en el mundo editorial publicando su primer libro de recetas. La compañía presentó su recetario, Repostería y Tradición, la semana pasada, ante más de un centenar de personas en Fnac Valencia.

Repostería y Tradición es un recopilatorio de recetas tradicionales de diferentes puntos de la geografía española, las cuales han sido guardadas con mimo desde la fundación de la compañía y que, en muchos casos, pertenecen a los propios usuarios del producto. “Se han ido recopilando las recetas más tradicionales, esas que no deben olvidarse nunca y que, en función de la zona donde se cocinan, se las conoce con un nombre o con otro” explica María Vila, responsable de comunicación de gaseosas El Tigre.

El motivo de la publicación de este primer recetario es, en parte, debido a la demanda que la compañía ha detectado en sus diferentes redes sociales. Con una comunidad digital de más de 50.000 usuarios, la compañía recibía multitud de mensajes reclamando la publicación de un libro con las recetas de gaseosas El Tigre. “Además hemos trabajado en el recetario bajo la idea de rendir homenaje a nuestras abuelas, aquellas que cocinaban con mimo todo tipo de recetas de repostería para deleitar a toda la familia” añade Alfonso García, responsable comercial de Gaseosas El Tigre.

El objetivo de la empresa, con la edición de este recetario, es conseguir que las recetas de siempre no se pierdan, sino que vayan pasando de generación en generación, tal y como ha hecho el propio producto a lo largo de más de 100 años. Del mismo modo, al igual que en las solapas de las cajitas de El Tigre, el libro de recetas lo cierra una faja que recoge citas como “si no puedes hacer grandes cosas, haz pequeñas cosas a lo grande”.

El primer libro de recetas ha sido editado por Grupo Editorial Sargantana y fue presentado en Valencia. En el evento se contó con la presencia de uno de los prologuistas del recetario, Diego Martínez, periodista en el Diario de Almería y colaborador de Herrera en Cope que aprovechó su visita a Valencia para conocer de primera mano las instalaciones desde donde salen millones de sobrecitos de gaseosas en polvo año tras año.