AMDPress.- El Presidente de la Generalitat Valenciana, Francisco Camps, inauguró ayer, jueves 11 de septiembre, las nuevas instalaciones de crianza y envejecimiento de Bodegas Coviñas, cooperativa de segundo grado de la región vitivinícola de Utiel-Requena. La nueva nave ha supuesto una inversión de 2,9 millones de euros y ha permitido unificar botellas y barricas.

Como ya se informó (ver ARAL Digital número 613), Bodegas Coviñas puso en marcha a finales de 2002 un plan estratégico de cuatro años de duración para desarrollar un programa de mejora de la calidad del vino.