Chousa, marca del Grupo Ingapan, ha presentado su nuevo proyecto de masas congeladas. La Masa Virgen de Chousa se ha creado pensando en los panaderos artesanos, buscando mejorar sus tiempos y procesos.

De esta forma se ha conseguido, según señala la compañía, "una masa altamente hidratada diseñada para preparar panes de primera calidad y ambientar todo el local con un aroma a pan recién molturado".

"Con una misma masa, se puede trabajar en infinidad de formatos, tamaños, decoraciones y hacer de cada pieza un producto exclusivo, un pan único", indican desde Ingapan.

Chousa presenta 3 variedades de masa congelada en bloques de 340 g: Masa virgen de trigo, Masa virgen de país y Masa virgen multicereales.