Aral Digital.- Pilar Unzalu, consejera de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, ha viajado a Nueva York y Washington acompañada de una treintena de empresas bodegueras, conserveras y alimentarias del País Vasco con la pretensión de ayudarlas a aproximarse al mercado estadounidense.

"Viajamos con modestia, pero con la seguridad y determinación que otorga la certeza de que los productos vascos tienen capacidad de ser competitivos en la relación calidad/precio", afirma Unzalu. El objetivo es reforzar la presencia de productos que ya se encuentran en el mercado de Estados Unidos (vino de Rioja alavesa, Txakoli y conservas de pescado) y apoyar a nuevas empresas que quieran introducirse, como empresas de bacalao y transformados, chocolate, postres dulces, sal de Añana y guindillas.