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Proveedores Food Service
Madrid Food Innovation Hub lanza el primer programa de incubación para Horeca de la capital
Con el programa se buscan soluciones para uno de los sectores más afectados por la pandemia
Establecimientos
Goiko y Grefusa colaboran en un lanzamiento
Para crear una hamburguesa con maíz crujiente
Alimentación
Restalia alcanza los 828 puntos de venta en su división Retail
La compañía prevé superar los 1.000 puntos de venta a finales de 2021
Establecimientos
Deliveroo se plantea cesar su actividad en España
Para tomar la decisión pondrá en marcha una consulta entre sus empleados en septiembre
Distribución con Base Alimentaria
Makro firma un acuerdo de colaboración con la Asociación de hosteleros de Málaga
Pretende así apoya bares y restaurantes de la provincia andaluza
Proveedores Food Service
HarBest Market desembarca en Barcelona
La plataforma cuenta ya con más de 300 restaurantes en Madrid y una red de más de 150 agricultores de toda España
Proveedores Food Service
El 60% de los restauradores es optimista con la recuperación del sector
Aunque las consecuencias de la pandemia siguen presentes
Consumidor
Nuevas inquietudes respecto a la salud y los hábitos alimenticios como consecuencia de la pandemia
Pero la cesta de la compra se ha llenado de "caprichos" en 2020
Establecimientos
La recuperación de la restauración se consolida en mayo
Gran parte ha sido gracias a la publicidad
Distribución con Base Alimentaria
Más de la mitad de la distribución cuenta con devolver este año la cuota ganada a la hostelería
Según el barómetro de AECOC, el 42% de los distribuidores cree que retornarán entre un 1% y un 5% de sus ventas a la restauración
Alimentación
Los datos del Mapa confirman que la pandemia marcó las decisiones de compra en 2020
El desembolso en alimentación (dentro y fuera del hogar) se situó en 102.082,72 millones de euros, un 3,2% menos
Alimentación
Heinz quiere homenajear los reencuentros veraniegos
A través de su campaña #ConHeinz
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