Revista
Proveedores Food Service
Sostenibilidad, tecnología y consumo bajo demanda, el futuro de la alimentación y la restauración
El informe “Rethink: Food&Restaurants” detalla las 4 macrotendencias que están transformando el mercado
Makro Valencia reconocido por la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres
Con el distintivo Violeta por Pactem Nord
Makro refuerza su surtido de marcas propias con más de 800 referencias
La compañía ha incrementado en un 280% el número de referencias nuevas respecto al pasado ejercicio
Lactalis lanza la primera gama de lácteos ecológicos para hostelería
Bajo la marca Président Profesional, se compone de leche, nata, mantequilla y queso brie fabricados con 100% leche de granjas ecológicas
Bendita, la nueva marca propia de pasta fresca rellena de Benfood
Ya disponible en todos los centros Makro de España
Juan Roig invierte en foodVAC
Angels y Herrecha Inversiones entran en el accionariado de la empresa con 400.000 euros
Campofrío apuesta por Danny Hawthorn como Creative & Executive Chef
Dará asesoramiento culinario profesional a los clientes de restauración y del sector sociosanitario
Los chupitos representan 1 de cada 10 euros gastados en hostelería
Los españoles prefieren el licor de hierbas
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