Consejo de Productos del Mar de Noruega

Este pescado es especialmente rico en proteínas, vitaminas D y B12 y aporta, también, selenio y yodo, indispensables para un buen funcionamiento del metabolismo. Además, procede de compañías pesqueras certificadas con el sello azul MSC.
Alimentación

Más de 2.000 puntos de venta se suman a la nueva campaña de fogonero noruego

Pescaderías tradicionales y grandes cadenas de distribución ofrecen este pescado fresco con garantía de calidad y origen

Revista ARAL

NÚMERO 1667 // 2020
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