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Kantar ha presentado esta mañana su estudio “Radar de la Innovación 2021”, en el que se abordan las principales conclusiones de la innovación llevada a cabo en el sector de Gran Consumo en España en el último año. La presentación ha sido a cargo de César Valencoso, Consumer Insights Director en Kantar, división Worldpanel y moderada por Ignacio Larracoechea, presidente de Promarca.

Con la reversión de la pandemia, era de esperar una normalización del sector del Gran Consumo. Sin embargo, en este inicio de año se han experimentado multitud de efectos en ambos sentidos, como el repunte de la inflación, la guerra de Ucrania, la crisis de transporte o la recuperación del fuera del hogar (OOH).

Kantar ha presentado la edición 2022 del Brand Footprint, el ranking de las marcas de Gran Consumo que más veces se compran en España y en el mundo, y que este año celebra su 10º aniversario.

Según la primera edición de 2022 del Informe Perspectivas del Consumidor de Kantar, que de manera trimestral analiza la confianza del consumidor español en torno a la economía propia y del país, la inflación y la crisis ucraniana han producido una importante caída de la confianza del consumidor.

Durante el 2021, 33,9 millones de españoles compraron productos beauty, un 1% más que el año pasado y un 2,6% más que en 2019. Por su parte, la frecuencia de compra, que ha alcanzado los 16,3 actos por comprador, y el gasto medio (142 euros), no logran los niveles de 2019.

Según los datos aportados por la consultora Kantar, un 46% de los consumidores afirma que, a la hora de elegir un producto, piensa en cuándo y por qué lo va a consumir, y 3 de cada 10 manifiesta hacer compras pensando en cubrir una necesidad concreta, en función de cómo se siente o la actividad que realizará

El contexto actual, marcado por la incertidumbre generada a raíz de la volatilidad de la inflación, la subida del precio de la energía y circunstancias como la guerra en Ucrania y la huelga de transportistas, ha conllevado un crecimiento del sector del gran consumo en España, que, en las semanas del 6 al 20 de marzo, ha registrado un aumento en valor del 12,9% con respecto al mismo periodo del año pasado, según los últimos datos de Kantar.

Al mismo tiempo, los consumidores ven la actividad de las marcas en este espacio con escepticismo y se preocupan por el “greenwashing” (uso de la sostenibilidad por parte de las marcas solo con fines de lucro): al 64% le preocupa que las marcas se involucren en temas sociales solo por razones comerciales.

El consumo de productos por placer y/o salud se da en 7 de cada 10 ocasiones de consumo que realizamos. Consumir bajo la motivación salud aumenta con la edad pero la elección por placer es transversal.

Uno de los rasgos que caracteriza la situación actual del sector de la distribución en España es la caída de los actos de compra y la presencia de más competidores.

El consumo fuera del hogar (OOH) va avanzando en el camino a la normalidad, tal y como lo demuestran los resultados del sector en 2021, donde, aunque no llega todavía a niveles de 2019.

El sector ecommerce de alimentación alcanzó una cuota del 8% en los momentos más álgidos del confinamiento en 2020, según Kantar. 

La suma del Gran Consumo para dentro y fuera del hogar ha cerrado el 2021 de forma estable con una evolución -0,1%. Esta estabilidad ha estado marcada por la recuperación del consumo fuera del hogar, que no llega a los niveles de 2019 pero crece un 23,4%. Mientras, las compras para el hogar transitan hacia niveles de mercado prepandemia con una evolución de -6,6%.

Kantar ha reunido este a los principales actores del sector para analizar el entorno del gran consumo y sus principales tendencias en el marco de su ciclo de ponencias Perspectivas 2022.

Según la cuarta edición de 2021 del Informe Perspectivas del Consumidor de Kantar, la confianza del consumidor sigue inmersa en un clima de salida de la pandemia.

Mahou es la cerveza líder en España, tal y como revela el ranking BrandZ 2021 de Kantar, que recoge las 30 marcas españolas más valiosas. Además, Mahou destaca por subir su valor más que la media del ranking.

Solo tres enseñas de retail, Mercadona (2.193 millones de dólares/1.920 millones de euros), El Corte Inglés (1.039 millones de dólares /910 millones de euros) y DIA (291 millones de dólares/255 millones de euros), forman parte del top 30 de marcas españolas más valiosas, según el ranking Kantar BrandZ, presentado esta mañana. Este ranking se elabora a partir de la capitalización bursátil de las marcas y el valor otorgado por los propios consumidores. En concreto, los retailers ocupan los puestos 9, 16 y 30 respectivamente.

Kantar ha presentado nuevos datos que confirman que recurrir a Internet para la compra de alimentos, tras la pandemia de Covid-19, se ha convertido en una norma establecida para los consumidores.

La opinión de Cristina Pérez, Head of Innovation en la división Insights de Kantar España, sobre por qué el éxito de un lanzamiento va más allá de la intencionalidad de compra.

El sector hostelero ha sido uno de los más afectados por el impacto de la Covid-19, pero hay razones para ser optimistas: la restauración ha alcanzado el 80% de su actividad pre-covid en todas las regiones, con Madrid a la cabeza, ya situada en el nivel de 2019. En este contexto Kantar ha reunido a 40 profesionales de las principales empresas del sector en el marco del evento Cómo acelerar la recuperación de la restauración, en el que se han evaluado las palancas para lograr mejores estrategias de crecimiento.