Alimentación

DalterFood apuesta por envases compostables y reciclables para lanzar una nueva gama de quesos

Realizados con materiales obtenidos de residuos del tratamiento de productos agrícolas y de otros recursos renovables
Los envases de la nueva gama de quesos de DalterFood Group se pueden eliminar en la fracción húmeda de residuos y, tras ser tratados en las plantas de compostaje, se transforman en compost para fert
Los envases de la nueva gama de quesos de DalterFood Group se pueden eliminar en la fracción húmeda de residuos y, tras ser tratados en las plantas de compostaje, se transforman en compost para fertilizar el suelo.

DalterFood Group se ha propuesto reducir su impacto medioambiental actuando sobre más aspectos de la cadena. Para ello, ha ampliado su oferta con una eco-novedad, una nueva gama de quesos presentados en envases ecológicos, con la posibilidad de elegir entre embalajes 100% compostables y biodegradables o embalajes 100% reciclables. El estudio ha sido desarrollado por Dalter Alimentari, empresa del grupo especializada en corte y envasado de quesos duros.

Stefano Ricotti: "Dos importantes logros con los que confirmamos nuestro compromiso con la reducción de plástico en los embalajes, para el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad de nuestra producción"

“Como DalterFood Group desde hace tiempo prestamos atención y estamos sensibilizados con las cuestiones ligadas a la Responsabilidad Social Corporativa, y actualmente trabajamos en varios frentes para continuar reduciendo nuestro impacto ambiental. Los nuevos ecoenvases que hemos lanzado son un resultado del cual nos sentimos especialmente orgullosos. De hecho, somos el primer productor de quesos duros curados en fabricar un envase creado 100% con material biodegradable y compostable, así como uno de los principales actores del sector en apostar por los envases totalmente reciclables. Dos importantes logros con los que confirmamos nuestro compromiso con la reducción de plástico en los embalajes, para el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad de nuestra producción.”, explica el presidente, Stefano Ricotti.

Los nuevos sobres monodosis de queso, distribuidos en restauración colectiva y comercial, y utilizados por la industria alimentaria para la realización de kits de platos preparados, son realizados con materiales obtenidos de residuos del tratamiento de productos agrícolas y de otros recursos renovables. Por tanto, estos envases se pueden eliminar en la fracción húmeda de residuos y, tras ser tratados en las plantas de compostaje, se transforman en compost para fertilizar el suelo.

Por otro lado, DalterFood Group ha lanzado también otra novedad, la gama de quesos en envases 100% reciclables, que incluye tres líneas: los sobres monodosis, los cubitos monoporción y las rodajas termoformadas. Todos estos nuevos ecoenvases son fabricados con materiales que pueden ser eliminados completamente en la recogida diferenciada, además, son capaces de mantener intactas la frescura y el aroma del queso, son perfectos para el congelado y capaces de garantizar una adecuada vida útil del producto.

Hoy destacamos

Dia y uber
Distribución con Base Alimentaria
VOG FruitAttraction 2021 (1)
Alimentación
El vídeo promocional se presenta en televisión y cine
23 Esquer (2)
Industria Auxiliar
Ahorra procesos ahora manuales y evitarán fraudes
Unnamed   2021 10 14T154150
Distribución con Base Alimentaria
Las cadenas regionales, que experimentaron un crecimiento exponencial durante 2020, han perdido algo de cuota
38  PDH0361
Distribución con Base Alimentaria
Nueva gama de bebidas de origen vegetal
Supeco Alhaurín II
Distribución con Base Alimentaria
Abre tres Supeco en las localidades de Alhaurín, Ronda y Torre del Mar
MERCADO AHORRAMAS (3)
Distribución con Base Alimentaria
Esta apertura se suma a las otras cuatro tiendas que la cadena tiene en la localidad
Spar SantJoanLesFonts
Portada
La nueva tienda de la localidad gerundense emplea a 11 personas
Cows g8e9ba5d8d 1280
Alimentación
Buscan un organismo que lleve a cabo el programa
Captura
Alimentación
Pretenden incentivar a sus consumidores a no saltarse esta comida e incluir en ella un kiwi

Revista ARAL

NÚMERO 1673 // 2021
Ahora, acceso gratuito a la revista

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas