Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

Sitevi apuesta por la innovación

Sitevi 2965
Sitevi 2965

La feria internacional de los sectores viña-vino, frutas, legumbres y oleicultura, Sitevi, que tendrá lugar entre los días 26 y 28 de noviembre de 2013 en Montpellier, Francia, apuesta en su 26ª edición por la innovación. Así lo ha destacado Martine Dégremont, directora de la feria, en una rueda de prensa realizada en Madrid ayer miércoles 25 de septiembre. Durante la misma, se hicieron públicos los datos previstos para esta nueva convocatoria del certamen. Así, se darán cita 1.000 empresas y se espera la afluencia de alrededor de 50.000 visitantes profesionales procedentes de 55 países. Unas 200 novedades se presentarán en la 26ª edición del evento, donde, además, se editará el libro "El día de la feria y las novedades" que será distribuido durante la feria. España ocupa un lugar importante en este certamen, ya que es uno de los Top 5 de los países expositores con 30 empresas de nuestro país, que proceden de diferentes sectores como viticultura, pero también de embalaje, acondicionamiento, fitosanitarios... En este Top 5, además, se encuentran Francia, Italia, Alemania y Portugal.

También se espera que el mayor número de visitantes proceda de España, al que se unen Italia, Portugal, Suiza y Alemania. Precisamente es de estos dos últimos de donde se ha percibido un mayor incremento. Asimismo, se están experimentando importantes progresiones de China, Marruecos, Rusia, Ucrania, Brasil, Argentina, Chile... La presencia de representantes latinoamericanos se debe también a la joint-venture de Sitevi con Vinitec, el certamen especializado en viticultura que se celebra en Burdeos, y que ha dado lugar a la sociedad Sitevinitec para la organización de ferias de este mercado en Argentina, Chile, y también en China.

Las tendencias del Palmarés de la Innovación están definidas en tres líneas. La primera es la simplificación de las operaciones y seguridad de los operadores. Ello supone que se tiende hacia un cambio en las operaciones manuales que vuelven a ser mecanizadas, lo que es más seguro para el operador. La segunda tendencia, enfocada en la calidad de los productos, precisión y trazabilidad de los trabajos, respondiendo al aumento de la demanda de los consumidores de vinos y frutas y verduras que piden más de los equipos. La tercera tendencia, desarrollo sostenible, se define en dos líneas. Por una parte, las nuevas energías para las máquinas, produciéndose un cambio en las máquinas que hasta ahora funcionaban con gasolina ahora son eléctricas, convirtiéndose en híbridos; y por otra, precisión en los trabajos, sobre todo, fitosanitarios. El programa del certamen se completará con reencuentros internacionales como jornadas temáticas, conferencias técnicas y talleres prácticos.

FOTO APERTURA BC CONGALSA JULIO 2025
Están pensados para optimizar la cocina profesional y responder a las tendencias del mercado

Más noticias

Diseño sin título   2025 07 03T123434
Alimentación
Para el sector de la bollería fresca
Unnamed   2025 07 07T110144
Alimentación
El nuevo diseño jerarquiza la información en cuatro niveles: categoría, origen, variedad y beneficios
Florette Ensalada Compartir Mediterránea
Alimentación
Un formato XL con pasta fusilli, atún, maíz, aceitunas verdes, huevo duro y mayonesa
Imagen2.ComitéEjecutivoRepresentantesInstitucionalesyOrganizacionesEmpresariales (1)
Distribución con Base Alimentaria
En el municipio de Ingenio se ubica una de las cinco plataformas logísticas de la compañía en España
UNIDEE
Distribución con Base Alimentaria
Nueve de ellas bajo la nueva enseña de alimentación
NIQ Tendencias Hostelería 2025 2
Consumidor
Esta cifra asciende al 79% en el caso de la Generación Z
CLAUDIO EXPRESS SANXENXO 1
Distribución con Base Alimentaria
Las nuevas tiendas disponen de una sala de ventas de 60 metros cuadrados
8
Distribución con Base Alimentaria
La enseña abrirá un nuevo establecimiento en Tarragona el próximo 10 de julio
Herbolario Navarro La Gavia 2
Distribución con Base Alimentaria
La compañía abre un nuevo establecimiento en Madrid

Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas