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Las exportaciones de cava nacional alcanzaron 43.469.538 botellas de 75 cl. en el primer semestre de 2003, lo que representa un crecimiento del 8,61% respecto al mismo período del año anterior, según los datos facilitados por el Consejo Regulador del Cava.
Por países, Alemania se mantiene destacado como el principal mercado receptor, al totalizar unas importaciones de 25,7 millones de botellas, un 9,7% más que en los seis primeros meses de 2002. A continuación se sitúan Reino Unido (6,8 millones, un 10,6% más) y Estados Unidos (3,7 millones, un 18,2% más). En esta línea de incrementos significativos también se encuentran Holanda (490.160 botellas, 37,8%) y Bélgica y Luxemburgo (646.234 botellas, 34,7%). Estas subidas potencian el peso del mercado europeo sobre las exportaciones españolas de cava, hasta representar un 87% de las mismas.
En el lado opuesto, Suiza, cuarto receptor, redujo un 17,64% sus importaciones, que se quedaron en 1.011.567 botellas; y Suecia se situó en 718.694 botellas, un 20,39% menos.
En cuanto a la exportación fuera de Europa, Estados Unidos es el principal destino, seguido de Canadá (712.769 botellas, -3,25%). Además, en Australia se registró un crecimiento del 18% (111.288 botellas); en Brasil, del 69,7% (40.127 botellas); en México, un 66% (38.691 botellas) y en Argentina, un 2005% (125.064 botellas).