Puratos, la multinacional de origen belga, presenta Pralirex Pistache, la última receta en incorporarse a la gama de pralinés PatisFrance. Esta nueva fórmula, elaborada en su totalidad con pistachos, se caracteriza por la naturalidad de su composición, libre de aromas añadidos, colorantes y conservantes. Además, durante el proceso de elaboración de Pralirex Pistache se tiene en cuenta la preservación del sabor y el color marrón natural de los frutos secos.

Entre sus principales beneficios, destaca su extensa versatilidad. Su sabor y textura permite su presencia en flanes, bollos o helados, y su aplicación en crema pastelera o chantilly. También conviene destacar su bajo contenido en azúcar, lo que le permite ser un ingrediente ideal para los postres más saludables.