Revista
Con un total de 19 centros repartidos por todo el territorio español, Puratos seguirá trabajando junto a los artesanos con formación específica relacionada con la innovación y la mejora de sus productos, así como cocreará con ellos para ofrecer los mejores productos para la sociedad.
Siguiendo las últimas tendencias en pastelería, Puratos lanza Tegral Brownie. La multinacional de origen belga ha desarrollado una solución que reproduce las características de este dulce americano: textura gomosa, fina capa crujiente e intenso sabor a chocolate.
Puratos lanza una nueva categoría, Granos Enteros. Esta innovación, desarrollada con la tecnología Softgrain, responde a las peticiones del consumidor.
Puratos da un paso hacia adelante e inicia el año acelerando su presencia en el canal Horeca. La multinacional, que dispone de dos centros de producción en España, cuenta con 200 referencias para el nuevo canal.
Puratos Group presenta nueva identidad de marca, con un nuevo logotipo y una narrativa que refleja el propósito de la organización de "hacer avanzar el planeta mediante la creación de soluciones alimentarias innovadoras.
Puratos Group nombra nuevo director general y nuevo presidente de la junta a partir del 1 de enero. Pierre Tossut será el próximo CEO y Cédric Van Belle, presidente de la junta.
Puratos cuenta con una alternativa al dióxido de titanio que ofrece las mismas prestaciones a esta sustancia. La compañía dispone actualmente de diferentes gamas de productos en pastelería y chocolate sin E-171.
O, lo que es lo mismo, en la convivencia del canal digital y el punto de venta físico, que se mantendrá. Lo que no cambiará es el criterio de compra, que seguirá liderado por el sabor de los productos.
Puratos ha hecho entrega de una copia de su libro “Experiencia con la masa madre” a Jordi Gallés, presidente Ejecutivo de la multinacional Europastry
Puratos lanza Carat Decocrem Dark Choco Cacao Trace, elaborado únicamente con chocolate y cacao sostenible