Distribución con Base Alimentaria

Sorli presenta una herramienta que permite comer sano y ahorrar de forma fácil

La herramienta de inteligencia artificial ha supuesto una inversión de 500.000 euros
Josep Figueras   Anna Sorli
Cada semana, Sorlipertu genera un nuevo menú adaptado a las necesidades y preferencias de cada persona.

El grupo Sorli  ha anunciado el lanzamiento de Sorlipertu, una herramienta que a través de la inteligencia artificial permite que las personas usuarias puedan comer sano y equilibrado y ahorrar de forma fácil.

Desarrollada con Eurecat, el centro tecnológico de Cataluña, está integrada en el e-commerce Sorliclic y busca transformar la manera en que la clientela planifica y compra sus comidas semanales, teniendo en cuenta aspectos como su condición física, intolerancias alimentarias, tipo de dieta o gustos. Cada semana, Sorlipertu genera un nuevo menú adaptado a las necesidades y preferencias de cada persona: ofrece una lista detallada de los productos necesarios para cada comida del menú y se pueden incorporar los ingredientes necesarios en el carrito de la compra de Sorliclic, o bien descargar un archivo para hacer la compra en el supermercado más cercano.

Josep Figueras: "Sorli es más que un supermercado, queremos ser un referente de la salud, de la buena alimentación y del ejercicio físico, con equipamientos y herramientas que permitan mejorar el bienestar físico de nuestros clientes"

Sorlipertu destaca por su enfoque en la salud, puesto que dispone de un equipo de nutricionistas que ha elaborado menús sanos y personalizados para cada miembro de la familia. Además, la herramienta contribuye significativamente a la reducción del desperdicio alimentario, ya que ofrece una lista concreta de los productos que serán necesarios para las comidas semanales: además de ahorrar dinero evitando compras innecesarias, promueve prácticas sostenibles y responsables. Y es que, según el Idescat, el 30% del desperdicio alimentario se produce en los hogares. Si una familia de cuatro miembros reduce en un 10% la comida desechada, se pueden llegar a ahorrar hasta 600 € anuales.

"Sorli es más que un supermercado, queremos ser un referente de la salud, de la buena alimentación y del ejercicio físico, con equipamientos y herramientas que permitan mejorar el bienestar físico de nuestros clientes", afirma Josep Figueras, director general del grupo Sorli. “Con Sorlipertu, damos un paso adelante para facilitar una vida saludable gracias a los menús equilibrados y personalizados, más sostenible al comprar solo lo que hará falta para cocinarlos y reduciendo el desperdicio alimentario. Estamos contentos porque hemos logrado hacerlo de una forma fácil para las familias”. "Es el comienzo de una nueva era donde la tecnología se alinea con nuestros objetivos de bienestar y salud en beneficio de nuestros clientes y clientas. La inversión total ha sido de 500.000 €”, ha añadido.

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