AMDPress.- La información más consultada el envase de los productos de alimentación en España es la fecha de caducidad, seguida de la lista de ingredientes, según los resultados del Barómetro de Consumo 2003 de la Fundación Grupo Eroski.

A distancia se sitúa la lectura de la información nutricional y la referente al fabricante. El resto de la información (formas de conservación, lote de producto, etc.) apenas es consultada. En comparación con los resultados de pasadas campañas, crece el número de consumidores que consulta la lista de ingredientes y la información nutricional. Por el contrario, bajan las consultas sobre la fecha de caducidad.