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Alimentación

La UE exigirá un etiquetado más detallado para los productos pesqueros

AMDPress.- La Comisión Europea ha aprobado un nuevo reglamento que obligará a que los productos pesqueros de venta al consumidor incluyan un etiquetado con información más detallada para los consumidores. Esta norma, que estará vigente a partir del próximo año, exige que se especifique al público, entre otros datos, el nombre comercial de la especie, el origen y el método de producción. En el caso de producto procedente de pesca en el mar, se deberá señalar el área de captura; mientras que si su su origen es una explotación acuícola, será imprescindible especificar el país en el que se realizó la fase final de desarrollo.

Con estas medidas, la institución comunitaria espera que los consumidores obtengan una mayor información sobre los alimentos que adquieren y que se refuerce y facilite el control sobre estos productos por parte de las autoridades.

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