Revista
Freixenet lanza al mercado Freixenet 0,0% Blanco, un nuevo producto bajo en calorías y vegano. Este lanzamiento de la marca se produce en un momento de auge global de la moderación en el consumo y crecimiento sostenido de la categoría “sin alcohol”. Freixenet es líder en espumosos sin alcohol a nivel nacional e internacional según datos de IWSR.
Este lanzamiento se apoya en más de 15 años de experiencia en la elaboración de espumosos sin alcohol y en el compromiso constante de Freixenet con la calidad, la innovación y el consumidor. Con esta nueva propuesta, la marca da un paso más en la diversificación de su portafolio, complementando su gama de espumosos con 0,0% Alc., que se lanzó en 2011 y se actualizó en 2022 como baja en calorías y vegana, y consolidando su posición como referencia global en el segmento.
“Este lanzamiento es el resultado de años de investigación, escucha al consumidor y excelencia técnica. Desde Freixenet apostamos por una propuesta sin alcohol rica en matices y aromas, que amplía las ocasiones de consumo y conecta con una nueva generación de consumidores”, afirma Maria Chiara Marchetti, directora de Marketing de Grupo Freixenet en España.
Freixenet 0,0% Blanco se elabora mediante un proceso de desalcoholización por evaporación al vacío, que permite reducir el contenido de etanol hasta un 0,0% vol sin comprometer la calidad sensorial. Posteriormente, el vino se enriquece mediante la adición de aromas vínicos naturales, logrando reconstruir el perfil aromático del vino original y mantener su identidad.
De color amarillo pálido, Freixenet 0,0% Blanco se muestra limpio y brillante en copa. En nariz, es aromático y fresco, con notas florales y de frutas tropicales y cítricas como el mango, el melocotón, el albaricoque maduro y delicadas notas de flor de azahar. En boca, destaca por su entrada afrutada y su dulzor sabroso, con una acidez equilibrada y un sutil amargor final que recuerda al vino tradicional.
En los últimos años, el interés por opciones de consumo más conscientes ha crecido de forma notable. Según datos de IWSR, el 70% de los españoles ya ha reducido su consumo de alcohol, especialmente entre las generaciones más jóvenes, que optan por reducir su ingesta sin renunciar al sabor ni al ritual social que acompaña al vino. Las propuestas 0,0% ganan presencia en todo tipo de ocasiones, y el consumidor valora cada vez más aquellas alternativas que combinan calidad, disfrute y un estilo de vida saludable.
Coincidiendo con este lanzamiento, Freixenet renueva también la imagen de su gama de vinos tranquilos Selección Especial (blanco, tinto y rosado), consolidando una estética visual más coherente, elegante y contemporánea en su portafolio.