La Confraria del Cava Sant Sadurní ha confirmado esta semana el relevo de Antoni de la Rosa, de Cavas Torelló, quien sustituirá a Pere Bonet, director de Comunicación de Freixenet, como presidente de la entidad, después de que Bonet haya presentado su renuncia al cargo para optar a la presidencia del Consejo regulador del Cava. El sustituto natural de Pedro Bonet en el cargo era Antoni de la Rosa, que hasta ahora ostentaba la vicepresidencia de la entidad. Bonet ha sido presidente de la Confraria del Cava los últimos 8 años y deja como legado la consolidación de la Semana del Cava, y la apertura de la Confraria en el exterior, con las investiduras internacionales que se han hecho en Estados Unidos (Nueva York y Los Angeles), en Japón (Tokio y Osaka) y Brasil (Río de Janeiro y Sao Paulo).

La vinculación de Antonio de la Rosa con la entidad viene de muy largo, desde que fue investido como Joven Cofrade, a los 19 años, por los Jóvenes Cofrades. Desde hace siete años es miembro de la junta directiva de la Confraria del Cava, donde ha sido responsable y Maestro de Ceremonias y, últimamente, vicepresidente.