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Distribución con Base Alimentaria

Consum otorga 390.000 kilos de alimentos a través de su programa “Profit”

ARAL Digital.- Consum ha donado más de 390.000 kilogramos de productos, lo que se valora en 1,5 millones de euros a través de su Programa “Profit” de gestión responsable de alimentos. Se trata de un proyecto que forma parte del Plan de Colaboraciones Solidarias de la cooperativa, basado en la donación de productos que la cadena de distribución retira de la venta para garantizar su vida comercial, pero que aún no han llegado a su caducidad y son perfectamente aptos para su consumo. Estos productos son entregados a entidades como Cáritas, Cruz Roja, Proyecto Hombre, Betel, Anti Sida, Casa Caridad, Banco de Alimentos y servicios sociales de numerosos ayuntamientos, algunos coordinados por las diputaciones de Valencia y Castellón, con el objetivo de que lo distribuyan entre las personas que más lo necesitan. Los alimentos son recogidos en cada centro diaria y directamente por las entidades sociales, reduciendo el tiempo de entrega y facilitando que su consumo pueda realizarse lo más pronto posible.

El proyecto, que engloba ya a más de 250 de los supermercados de la cooperativa, 3 plataformas logísticas y 3 Escuelas de Frescos, y puesto en marcha en marzo de 2011, ha estandarizado los procesos que la cooperativa había llevado a cabo durante años de manera aislada, gestionando las acciones de cada uno de los centros con las entidades sociales adheridas al Programa. El resultado hasta el momento es altamente satisfactorio y está prevista su total implantación durante este año. Actualmente, el programa da cobertura, según estimaciones de la cooperativa, a más de 600.000 familias, gracias al trabajo solidario y constante de las entidades, integradas principalmente por personas voluntarias, que son las que hacen realidad el proyecto.

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