Consum ha abierto recientemente cinco nuevos supermercados ecoeficientes en Alicante (en las localidades de Pinoso y Elche), Albacete (en Casas-Ibáñez y Hellín) y Barcelona capital, que en conjunto han supuesto la creación de alrededor de 255 nuevos puestos de trabajo especializado. Con estas aperturas, ya son ocho los establecimientos inaugurados en lo que va de año.

En cuanto a las últimas aperturas de Consum en Alicante, provincia donde ya ha alcanzado los 75 establecimientos, el supermercado de Pinoso cuenta con más de 680 metros cuadrados de superficie y el de Elche, con 1.280 metros cuadrados.

En la provincia de Albacete, donde Consum cuenta con un total de 25 establecimientos, las últimas aperturas de la Cooperativa han sido en las localidades de Casas-Ibáñez, con un supermercado que dispone de 1.100 metros cuadrados de sala de ventas, y Hellín, con 1.350 metros cuadrados.

Respecto al centro de Barcelona, situado en la calle Gran de Sant Andreu nº358, cuenta con más de 1.000 metros cuadrados de superficie.

Las últimas cinco aperturas de Consum disponen de atención personalizada en pescadería, charcutería y carnicería, sección de fruta y verdura al detalle y horno. Cuentan, además, con la sección de perfumería de Consum, con atención personalizada y las marcas exclusivas Kaviva, Kyrey, Kyrey for Men, Kyrey Pharma y Consum Kids.

Además, las nuevas aperturas de la Cooperativa emplean un modelo pionero de instalaciones frigoríficas de temperatura negativa, alimentadas con CO2, que permite reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y consumen un 40% menos de energía respecto a un supermercado convencional, según explican desde Consum, añadiendo que "una de cada tres instalaciones de este tipo en España está en Consum". Además, están incluidos dentro de la red de supermercados ecoeficientes, que representa el 75% del total de supermercados propios.