Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

Fripan organiza la II Edición del Concurso de Bocadillos de Autor en madridfusión

Fripan recibió las recetas de numerosos cocineros.
Fripan recibió las recetas de numerosos cocineros.

Fripan ha organizado, durante la última convocatoria de madridfusion, la II Edición del Concurso de Bocadillos de Autor. A lo largo del mes de diciembre Fripan recibió las recetas de numerosos cocineros y, de entre todas las creaciones elaboradas con Hogazas Gran Reserva, se escogieron 6 finalistas. En esta segunda edición, Fripan quiso volver a las recetas de siempre con creaciones a partir de los ingredientes imprescindibles: fácil, rápido, innovador, puntero, apetitoso y natural. El tiempo máximo de elaboración de la receta fue de 1 hora y uno de los 6 ingredientes principales del plato debía ser una pieza de la gama de Hogazas Gran Reserva.

El ganador del concurso fue Félix Guerrero, cocinero del Restaurante Pedro Larumbe en Madrid, a quien Fripan reconoció su propuesta Crab & Rabbit con un cheque de 3.000 euros. El segundo y el tercer ganador recibieron una tarjeta regalo El Corte Inglés por importe de 500 euros. Además, las seis recetas finalistas han pasado a formar parte del recetario de Fripan. Con este concurso, Fripan anima a todos los cocineros y profesionales del mundo de la hostelería a descubrir la variedad de panes y las posibilidades que ésta ofrece a la hora de combinarlas con ingredientes de todo tipo.

Más noticias

Producto local Navarra
Distribución con Base Alimentaria
El objetivo del proyecto es acompañar en la mejora de las prácticas medioambientales
Supermercado Covirán en Madrid
Distribución con Base Alimentaria
La cooperativa cuenta en la región con 79 socios y 806 empleados
1745595194843
Alimentación
Linkedin presenta la segunda edición del Top Companies Retail
@LA FAGEDA FÀBRICA 1
Alimentación
Se traduce en un retorno social de 13 euros para cada euro público recibido
Avianza
Alimentación
Firman un plan de trabajo para implantar la firma electrónica en los certificados de exportación
Alcampo CLB
Distribución con Base Alimentaria
Actualmente cuenta con un surtido de casi 280 referencias
Unnamed   2025 04 30T110735
Alimentación
Con la agricultura Bio-Inclusiva como epicentro
Sigüenza NdP3
Distribución con Base Alimentaria
Cuenta con una superficie de 240 metros cuadrados

Revista ARAL

NÚMERO 1701 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas