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Alimentación

Bonduelle lanza verduras frescas envasadas al vacío bajo el nombre Natur

ARAL Digital.- Bonduelle, con el objetivo de potenciar el consumo de verdura entre la población española, ha desarrollado un sistema de envasado al vacío que conserva las propiedades químicas y organolépticas de los alimentos. Tras cuatro años de investigación, Bonduelle ha lanzado Natur , verduras envasadas al vacío que permanecen intactas durante más tiempo. Se trata de un proceso exclusivo y controlado que permite conservar los nutrientes y las vitaminas.

Para el lanzamiento de Natur , ha sido necesario el desarrollo de una nueva línea de producción, envases específicos resistentes al proceso de envasado al vacío, así como un nuevo sistema de fabricación con diferentes niveles de limpieza, cocción y enfriamiento. La gama se compone de 8 variedades: zanahorias, patatas, champiñones (enteros y laminados), habas, judías verdes (finas y planas) y guisantes.

FOTO APERTURA BC CONGALSA JULIO 2025
Están pensados para optimizar la cocina profesional y responder a las tendencias del mercado

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