Alimentación

Malteros de España y el MAPA promueven la mejora de la cebada cervecera en España

AMDPress.- Malteros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) han firmado recientemente un convenio de colaboración por el cual el MAPA apoyará iniciativas en materia agrícola, entre las que destacan la consolidación de una red de ensayos para cebada y la elaboración y promoción de una ficha con las variedades y especificaciones de calidad recomendadas para fomentar el cultivo de cebadas productivas y de calidad cervecera, además de otras actividades de formación, promoción de nuevas variedades e I D.

En el marco del convenio se ha celebrado ya la primera acción conjunta entre ambas entidades: la celebración del tercer curso sobre “Identificación de variedades de cebada por caracteres morfológicos”, celebrado el pasado miércoles en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales de Madrid. La jornada formativa contó con una gran aceptación y fue impartida por Alfonso Itoiz (Fundación Intercebadas) y Juan Galván (Cargill Malta).

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NÚMERO 1693 // 2024

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