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AMDPress.- El sector valenciano del helado registró una facturación de 21,2 millones de euros en 2002, con un crecimiento del 8,25% respecto al ejercicio anterior, según el director general de Industria y Energía de la Comunidad Valenciana, José Monzonís. Con el objetivo de impulsar la internacionalización y mejorar estos resultados, la Consejería de Industria, Comercio y Energía ha destinado 63.500 euros para la promoción y mejora de las infraestructuras del sector del helado artesano. Estas subvenciones se encuadran en el proyecto de creación de la Marca de Calidad del Helado Artesano, puesta en marcha para reforzar la competitividad de estos productos en el mercado español y en el exterior.
Por el momento, las exportaciones de helado valenciano alcanzaron los 2,15 millones de euros en los meses de enero y febrero de 2003, aumentando un 16,63% respecto al mismo período del año anterior. Los principales mercados durante el presente ejercicio han sido Alemania, Portugal, Italia y Grecia.