Alimentación

Se constituye el Grupo de Mataderos de Vacuno de Confecarne

AMDPress.- Un grupo de más de 50 mataderos de toda España integrados en la Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) han constituido el Grupo de Mataderos de Vacuno, en un acto que ha contado con la participación de Valentín Almansa, Subdirector General de Vacuno y Ovino del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

El grupo, que reúne alrededor del 50% del volumen de sacrificio de vacuno nacional, ha elegido como presidente a Víctor Trigueros, director del matadero de Mercabarna, y como vicepresidente a Josep Rosanas, director general de Fribin, S.A.T.

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