Las cooperativas agrarias españolas facturaron 1,7 billones de pesetas en 1999, un 13,7% más que en 1998, según los datos de la Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE). El número de cooperativas durante el pasado año se situó en las 3.915, un 0,38% menos que en 1998, con lo que se confirma la tendencia decreciente de los últimos años, debido a los procesos de fusiones y agrupaciones de pequeñas cooperativas. Una tendencia que para la CCAE, se mantendrá en los próximos años, en los que el número de cooperativas seguirá descendiendo, mientras que la facturación seguirá su escalada gradual -que en los últimos años ha estado en torno al 10% anual. Del total de la producción final agraria en 1999, el 40% ha sido producido por las cooperativas agrarias. Las producciones más cooperativizadas son el tabaco, el arroz, mosto, aceite de oliva, vino e insumos agrarios (como semillas y fertilizantes).