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Alimentación

Nueva selección de L'Avellanera

Combina frutos secos caramelizados y Chocolateados de la Selva del Camp
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Los bombones de avellana de L’Avellanera están elaborados con chocolate negro (60%) y avellanas de la variedad Negreta de su propia cooperativa.

La cooperativa L’Avellanera, de la Selva Camp (Tarragona) presenta su Cóctel Chololateado. El surtido combina una selección de frutos secos caramelizados de la cooperativa (avellanas, almendras y nueces), con dos variedades de su Categoría de Chocolateados (bombones de avellana y delicias de almendra).

Los bombones de avellana de L’Avellanera están elaborados con chocolate negro (60%) y avellanas de la variedad Negreta de su propia cooperativa (40%). Bajo la cobertura de cacao en polvo se encuentran almendras garrapiñadas (53,2% de almendra propia de variedad Llargueta y un 46,8% de azúcar), el dulce clásico de la Gama de Elaborados de la cooperativa selvatana.

FOTO APERTURA BC CONGALSA JULIO 2025
Están pensados para optimizar la cocina profesional y responder a las tendencias del mercado

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