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Alimentación

Chep, Havi Logistics y Florette colaboran por el medio ambiente

Chep havi florette 3187
Chep havi florette 3187

Havi Logistics, compañía referente en la gestión logística de productos alimenticios para el sector Horeca, y Florette, empresa especializada en la producción de ensaladas y vegetales frescos envasados, han decidido apostar por el sistema pooling de Chep con el fin de eliminar residuos de madera y reducir emisiones de CO2.

Havi Logistics sirve en exclusividad a más de 8.000 restaurantes en 32 países europeos y trabaja con Florette, que le provee de ensaladas listas para consumir. Estos productos anteriormente se transportaban empleando paletas blancas de un solo uso o gestionadas en sistema de intercambio pero desde 2013 Havi Logistics y Florette han decidido emplear paletas reutilizables de Chep, más ecológicas y respetuosas con el medio ambiente.

Pedro de Bernardo, director general de Havi en España, indica que "Havi Logistics y Chep han diseñado un plan de trabajo conjunto para mejorar la gestión de la cadena de suministro. En la actualidad hemos alcanzado un nivel de eficiencia que permite trabajar en la estandarización de los flujos logísticos, como es el caso de Florette, dentro de un plan más amplio de eficacia logística y sostenibilidad".

Beneficios para las tres compañías 

La conversión de paletas blancas al sistema pooling de Chep por parte de Florette para los flujos con Havi ha supuesto la eliminación de más del 40% del CO2 asociado al uso de la paleta para este tipo de operativa, como lo demuestra la calculadora medioambiental basada en el Análisis de Ciclo de Vida sobre la norma ISO 14044 desarrollada por Intertek RDC.

Por otra parte el uso de paletas Chep reduce la necesidad de madera en más de un 80% y elimina casi por completo los residuos de este material, ya que Chep reutiliza el 100% de sus paletas hasta el fin de su vida útil.

David Cuenca, vicepresidente y director general de Chep Iberia, ha explicado que "Chep mantiene una estrecha colaboración con Havi Logistics y Florette desde hace años. Este nuevo acuerdo nos ha permitido innovar alineando nuestros intereses y logrando beneficios para las tres compañías. Es un buen ejemplo de nuestra capacidad para establecer alianzas estratégicas y aportar valor añadido al mercado. Nuestro compromiso es trabajar en colaboración con nuestros clientes para construir cadenas de suministro más eficientes, día a día".

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