Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

Nestlé pone en venta su fábrica de Buitoni en la Toscana (Italia)

Aral Digital.- Nestlé Italia ha puesto a la venta la fábrica de pastas Buitoni de la Toscana de San Sepolcro, en la que trabajan 500 empleados y en la que hace 181 años comenzó su andadura la famosa marca de pasta seca, al huevo y productos de dulce, según recoge el diario italiano Il Sole 24 Ore. La decisión de abandonar el mercado de “poco valor añadido”, según señala el consejero delegado de Nestlé Italia, Manuel Andrés, al diario ha sido la razón de esta medida.

“La pasta es un mercado que en Italia mueve 1.100 millones de euros. Son necesarios grandes gastos en publicidad, unos 50 millones de euros al año, por lo que preferimos concentrarnos en otros segmentos”, continua Andrés, segmentos de congelados y productos refrigerados como salsas, pasta rellena, tortas y bases de preparados, entre otros.

Nestlé adquirió la fábrica de Buitoni de San Sepolcro en 1988. Su capacidad productiva potencial de pasta es de 900.000 toneladas al año, aunque actualmente produce 55.000 toneladas. Nestlé Italia, en la que trabajan 7.000 personas, factura unos 3.000 millones de euros al año, de los que 400 millones son de los productos Buitoni.

A nivel mundial, Buitoni factura 800 millones de euros anuales. Además de la fábrica de San Sepolcro, que factura por valor de 100 millones, también tiene otras dos en Benevento y Moretta. Nestlé Italia tiene una cuota del 1% del mercado de la pasta seca en este país.

FOTO APERTURA BC CONGALSA JULIO 2025
Están pensados para optimizar la cocina profesional y responder a las tendencias del mercado

Más noticias

UNIDEE
Distribución con Base Alimentaria
Nueve de ellas bajo la nueva enseña de alimentación
NIQ Tendencias Hostelería 2025 2
Consumidor
Esta cifra asciende al 79% en el caso de la Generación Z
CLAUDIO EXPRESS SANXENXO 1
Distribución con Base Alimentaria
Las nuevas tiendas disponen de una sala de ventas de 60 metros cuadrados
8
Distribución con Base Alimentaria
La enseña abrirá un nuevo establecimiento en Tarragona el próximo 10 de julio
Herbolario Navarro La Gavia 2
Distribución con Base Alimentaria
La compañía abre un nuevo establecimiento en Madrid
Img mahou san miguel la cervecera mas valorada por la distribucion y la hosteleria organizada 523
Bebidas
La compañía se sitúa en el top 5 de mejores fabricantes en cuanto a eficiencia en procesos logísticos
Imagen CRF colombia
Distribución con Base Alimentaria
Panela, arepas, cacao en polvo, dulce de guayaba, salsas, arroz, especias y bebidas espirituosas
131 HDX Playa la Arena fotos (34)
Distribución con Base Alimentaria
Tras una inversión de más de 1,6 millones de euros
Redbull
Bebidas
Con un toque cítrico y floral en formato lata de 250 ml

Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas