Alimentación

Grupo Dulcesol pone en marcha su Centro de Innovación en Nutrición y Salud

Dentro de su "Plan estratégico de Salud 2018-2020"
El Centro de Innovación en Nutrición y Salud de Grupo Dulcesol se enmarca dentro de su “Estrategia de salud 2018-2020” que tiene por objetivo la evolución de su portfolio con productos más sal
El Centro de Innovación en Nutrición y Salud de Grupo Dulcesol se enmarca dentro de su “Estrategia de salud 2018-2020” que tiene por objetivo la evolución de su portfolio con productos más saludables.

Grupo Dulcesol da un paso más en su "Plan estratégico de Salud 2018-2020" con la puesta en marcha de su Centro de Innovación en Nutrición y Salud, cuya misión será impulsar los cinco compromisos de la firma con el bienestar de los consumidores y empleados.

El nuevo Centro se convertirá en la institución desde la cual el Grupo Dulcesol, además de impulsar y aglutinar las diferentes iniciativas relacionadas con la salud que lleva a cabo, desarrollará sus tres líneas de actuación: I D Salud, enfocada a potenciar la alimentación funcional, la mejora de la bioaccesibilidad y enriquecimiento con componentes bioactivos; mejora nutricional de los productos, concentrada en la reducción del azúcar, sal y grasas saturadas, así como en la introducción de nuevas gamas de productos saludables; y fomento de los hábitos saludables, centrada en el fomento de la actividad física, el fomento de los hábitos alimenticios saludables y el Programa de Bienestar del Empleado.

Estas líneas estratégicas se materializan en una serie de acciones algunas de las cuales ya se han implementado este año como la firma del Plan de Colaboración para la mejora de la composición de los alimentos 2017-2020 AECOSAN o la realización del primer Campus Dulcesol, celebrado este verano y dirigido al fomento de la actividad física entre los más pequeños, mientras otras lo harán en un futuro próximo, caso del Programa Bienestar del Empleado, entre otras.

Según Felicitas González Izquierdo, coordinadora del Centro de Innovación Nutricional de Grupo Dulcesol, "el Centro de Innovación Nutricional impulsará el compromiso de nuestro Grupo con la salud".

Por otro lado, González Izquierdo asegura que "la compañía lleva desarrollando desde hace una década una gran variedad de mejoras nutricionales, en aras de evolucionar hacia productos más saludables para sus consumidores. Entre ellas se encuentra, por ejemplo, la eliminación en 2008 de los colorantes azoicos; la introducción de referencias con aceite de oliva en 2013; el lanzamiento en 2015 de la Gama Dulcesol Innova -una colección de productos con la microalga Chlorella, conocida por su capacidad para eliminar toxinas, que se obtiene en su propia planta de producción- y el desarrollo de las marcas Natur Crem -cremas "ready to eat"- en 2016 y Be Plus -smoothies funcionales- y Mi Menú BIO –purés y bolsitas para consumo infantil- en 2017, con el común denominador que han sido certificadas como alimentos de producción ecológica".

Más noticias

MMuñoz MITERD
Logística
Tal como se puso de manifiesto en el III Congreso Smart Distribution de Aecoc
Acui Esp (2)
Destacamos
Nuestro país lidera en la Unión Europea la “Revolución Azul”
FOTO Inauguración ampliación BMTC. Autoridades
No Alimentación
Se consigue así una extensión adicional de 12.000 metros cuadrados hasta un total de 40.000 metros cuadrados de superficie
FOB22 ATM Family Eating 2 950x950
Consumidor
La era de la hiperpersonalización requerirá que la industria ofrezca soluciones cada vez más individualizadas
Imagen recurso supermercado ALDI 1
Distribución con Base Alimentaria
La compañía alcanzará los 376 supermercados
Sin título
Bebidas
El 64% del volumen de ventas en Coca-Cola en España provienen de bebidas bajas en o sin calorías
Frosty Pocket
Bebidas
bebida helada destinada a posicionarse entre dos categorías: helados y refrescos
Oiliva realfooding foto 02
Alimentación
Junto al dietista-nutricionista Carlos Ríos, bajo el nombre de Oiliva Realfooding
MERCADONA S22 0724
No Alimentación
El proveedor Totaler elabora estos productos en sus instalaciones de Algemesí (Valencia)

Revista ARAL

NÚMERO 1679 // 2022
Ahora, acceso gratuito a la revista

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas