AMDPress.- Según el informe “La Alimentación Mes a Mes”, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el consumo de aceituna de mesa en los hogares españoles durante el pasado año experimentó un aumento del 1,21% con respecto a 2002, evolución distinta a la registrada en diciembre, cuando se produjo un retroceso en el consumo del 14,7%.

En cifras, estos porcentajes se traducen en un volumen de 114.800 toneladas registrado en 2003, frente a 113.430 tm. de 2002. En el último mes del año, el volumen de aceitunas consumidas se situó en las 9.690 tm., lo cual supone un descenso de casi dos puntos con respecto al mismo mes de 2002, cuando se registraron 11.360 tm.

En lo referente al valor, se experimentó un aumento del 6,16% con respecto al año 2002, con un movimiento de 250 millones de euros, y un consumo per cápita de 2,78 kilos. En el mes de diciembre, dicho valor sufrió un descenso del 9% con respecto al mismo periodo de 2002, situándose en un volumen de negocio de 22 millones de euros. El consumo per cápita en ese mes alcanzó los 0,23 kilos.