AMDPress.- El grupo bodeguero Williams & Humbert ha entrado en el sector de la alimentación con la salida al mercado de una marca propia de productos derivados del cerdo ibérico, que responden al nombre de Medina del Encinar y que se comercializan a través de su distribuidora, Sovisur.

Las previsiones de la empresa indican que el próximo año se distribuirán 6.000 piezas, de las que el 90% irán destinadas a hostelería y el 10% restante pasarán por el mercado nacional de alimentación.