Responsables del equipo informático y financiero de Mercadona.
Distribución con Base Alimentaria Mercadona avanza en su transformación digital

Invierte más de 18 millones de euros en sus procesos financieros

De acuerdo con el estudio, el 93% de los encuestados cocina a diario, mientras que el 6% opta por los platos preparados, cifra que aumenta en casi cuatro puntos respecto a 2019, cuando un 2,3% optaba por esta opción.
Alimentación Las ventas de platos preparados para su consumo en el hogar crecieron en 2020 un 8,7%

Alcanzando las 643.990 toneladas

Los productos envasados crecieron principalmente por demanda, manteniendo un precio promedio relativamente estable (+0,4%),
Distribución con Base Alimentaria Las ventas de gran consumo en 2020 ascendieron a 95.000 millones en España

La situación sanitaria aportó 3.100 millones adicionales a lo facturado en un año normal

En total, ha sumado a su red comercial más de 12.200 metros cuadrados de superficie.
Distribución con Base Alimentaria Las ventas de Consum a Charter aumentaron un 22% en 2020

Hasta los 393,4 millones de euros

Los consumidores manifiestan también una altísima confianza en las MdF, con un índice superior al 94 sobre 100.
Alimentación La pandemia apoya el crecimiento de las marcas de fabricante

Según un estudio presentado por Promarca, nueve de cada 10 consumidores les atribuyen mayor calidad

Las obras se iniciarán durante la primera mitad de este año y se prevé que plataforma esté completamente operativa en 2022.
Distribución con Base Alimentaria

Aldi refuerza su capacidad logística en Andalucía

Amplía su plataforma de Dos Hermanas en más de 14.000 metros cuadrados

Mariam Burdeos, directora de Cleanity.
Proveedores Industria Auxiliar

Cleanity aumenta en más de un 40% su facturación y desarrolla nuevas áreas

Concentra su labor en la industria alimentaria, canal Horeca y Retail

El grupo galo cuenta al cierre de 2020 conr 13.048 puntos de venta en todo el mundo.
Distribución con Base Alimentaria

Carrefour crece por encima del 7% en España

Por primera vez supera 10.000 millones de facturación bruta

En Paraty, región de Rio de Janeiro gran productora de esta bebida, la casa Santo Grau elabora su referencia de forma artesanal y en el seno de la misma familia desde 1803.
Bebidas

Compañía de Bebidas Singulares apuesta por la cachaça

El alcalde de Chiclana, José María Román Guerrero, ha visitado el establecimiento en compañía de la directora regional de Lidl en Andalucía, Sophie Chatel, y ha realizado un breve recorrido por las instalaciones.
Distribución con Base Alimentaria

Lidl invierte 2,2 millones de euros en modernizar su tienda de Chiclana La Barrosa

Amplía la sala de ventas hasta alcanzar unos 1.300 metros cuadrados

El plátano rojo destaca por un color rojo púrpura brillante, entre morado y marrón que ya le hace sobresalir del resto de la familia bananas/plátanos.
Distribución con Base Alimentaria

Alcampo trae plátano rojo a la Península

Eurobaban controla todo el proceso hasta llegar a las tiendas

David Barbeito y Jordi Ventura, fundadores de Aprop online, en una fruteriėa del mercado de Mollet que vende a travės de la plataforma.
Distribución con Base Alimentaria

Aprop online ya cuenta con más de 1.000 tiendas y 120.000 clientes

El marketplace, que distribuye en 35 municipios de la provincia de Barcelona, prevé abrir en otros seis y prepara el salto a Tarragona, Lleida y Girona

La empresa ha divulgado un vídeo corporativo de forma interna a todos sus trabajadores el nombre de la persona ganadora del Premio Ramón Doval.
Alimentación

Congalsa cerró 2020 con una facturación de 101 millones de euros

Supera en 18 millones la alcanzada en 2019 y se explica, principalmente, por la adquisición de la firma lusa Sulpasteis

Las granjas propietarias de Llet ATO fueron las primeras en recibir el certificado de bienestar animal (AENOR Conform).
Bebidas

ATO lanza su gama ecológica de leche Eco con origen 100% catalán

Será envasada en la factoría de Vidreres (Gerona) y se producirá íntegramente en la Granja Mas La Coromina (Vall d´en Bas)

HiperDino es la cadena líder en el sector de la alimentación en el Archipiélago y la única regional 100% canaria. En la actualidad, dispone de 229 tiendas y trabaja más de 11.000 referencias, de las cuales 3.000 corresponden a proveedores locales.
Distribución con Base Alimentaria

HiperDino se alía con los productores canarios para la temporada de fresas

La cadena prevé comercializar más de 150.000 kilos de este producto procedente de fincas cultivadas de Gran Canaria y Tenerife

José María Ferrer Villar, jefe del departamento de Derecho alimentario de AINIA.
Alimentación

El etiquetado Nutri-Score debe ser flexible y diseñado "ad hoc"

Según AINIA los sistemas cálculo deben adaptarse a la dieta mediterránea

La categoría de frescos en la campaña de navidad creció un 7,9% respecto a las cifras del año anterior, mientras que los alimentos envasados crecieron un 6,1%.
Consumidor

Los españoles destinaron un 25% de su presupuesto navideño de alimentación a los productos frescos

El gran consumo registró un crecimiento durante la campaña mayor que otros años, pero por debajo de las cifras del resto de 2020

Las semillas con la nueva imagen se pueden encontrar a partir de este mes.
Alimentación

Linwoods presenta su nueva imagen de marca

Bajo el lema: “Nos renovamos por fuera, por dentro es imposible”

El sector de Gran Consumo ha crecido un 12,7% en valor en el año 2020, según la consultora Kantar.
Distribución con Base Alimentaria

Lidl da el "sorpasso" y entra en el pódium de la distribución española

Mercadona, Carrefour y DIA ceden cuota de mercado en 2020

En 2021, la compañía tiene previsto seguir creciendo en estas zonas estratégicas. Concretamente, se prevén 180 nuevas incorporaciones en Madrid y alrededores en los próximos 6 meses; 120 en la Comunidad Valenciana; 100 en Cataluña y 60 en Andalucía.
Distribución con Base Alimentaria

Aldi ampliará su plantilla hasta los 6.000 empleados durante la primera mitad del año

Madrid, Cataluña, Comunidad Valenciana y Andalucía son las regiones que registrarán mayor número de incorporaciones

La doctora Ascensión Marcos Sánchez y Antoni García Gabarra analizaron la problemática que puede llegar a generar la posible implementación del sistema en España.
Alimentación

El etiquetado frontal de los alimentos en España

Problemas y oportunidades de la implantación del Nutriscore en nuestro pais

La nueva gama de tabletas está compuesta por cinco referencias.
Alimentación

Chocolates Trapa presenta Collection

La firma amplía su porfolio con el lanzamiento de una nueva gama de tabletas compuesta por cinco referencias

Vegan Snack es un crujiente mix ecológico de edamames (habas de soja), semillas de girasol y calabaza horneadas (no fritas) con un toque de sal marina, procedentes de agricultura ecológica certificada y sin ningún ingrediente más.
Alimentación

Asana Bio lanza al mercado Vegan Snack

La marca ecológica de Capsa Food ofrece a los consumidores convertirse en “padrinos” del nuevo producto

Con este nuevo proyecto intercooperativo, la bodegaconsolida su apuesta por la inclusión de diferentes variedades y denominaciones de origen en su porfolio.
Bebidas

Cuatro Rayas lanza su primer proyecto en Rioja

Completa su gama premium ‘Cuarenta Vendimias’

Los nuevos Almirón Cereales Ecológicos no contienen aceite de palma y se presentan en cuatro variedades: multicereales, multicereales con quinoa, crema de arroz y sin gluten.
Alimentación

Almirón lanza su nueva gama de cereales con ingredientes ecológicos

Sin azúcares añadidos y listos para tomar en biberón

Luis Planas ha asegurado que este plan es “de gran importancia para el sector agroalimentario, porque es un plan de planes”.
Actualidad

Ministerio y comunidades autónomas aprueban el Plan Nacional de Control de la Cadena Alimentaria

Con una duración de 5 años, hasta diciembre de 2025

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