Revista
El consumo de platos preparados en los hogares españoles creció un 2,9% en 2023
Los hogares españoles consumieron un total de 742.377 toneladas de platos preparados en 2023, un 2,9% más que el año anterior , de acuerdo con el último informe presentado por la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre), que agrupa a los principales fabricantes del sector.
El consumo de croquetas congeladas crece un 13% en los últimos años
El consumo de croquetas congeladas en los hogares ha crecido un 13% en los últimos cinco años, alcanzando las 15.126 toneladas, de acuerdo con la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre).
Aumenta el consumo de pescado y marisco congelado un 24% en los últimos cinco años
En los últimos cinco años, el consumo de pescado y marisco congelado creció un 24,6%, alcanzando las 19.600 toneladas, según la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre).
El consumo de productos del mar congelados roza los 20 millones de kilos en 2022
Aunque España cuenta con casi ocho mil kilómetros de costa y el 94% de los españoles afirma que le gusta el pescado, lo cierto es que apenas un 23% incluye este alimento habitualmente en su dieta.
Aumenta un 3,5% el consumo de platos preparados durante 2022
El consumo en los hogares españoles de platos preparados alcanzó las 682.656 toneladas en 2022, un 3,5% más que en el año anterior, según el último informe de la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre).
Los fabricantes de platos preparados apuestan por la España Vaciada
La industria alimentaria se ha configurado durante los últimos años como elemento fundamental para la fijación de la población rural, y el sector de platos preparados no constituye una excepción, según ha revelado la Encuesta de Sostenibilidad 2022.
El 56% de los españoles es optimista respecto al papel de la Roja
El evento deportivo más esperado del año está a punto de comenzar. Aficionados de todo el mundo se preparan para un Mundial de Fútbol que, en esta ocasión, será más especial por jugarse en invierno.
El consumo en el hogar de preparados con base de pasta creció un 9,2% en 2021
El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 9,2% durante el pasado año, alcanzando las 30.093 toneladas, según datos de la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre).
El sector de platos preparados desarrolla productos más naturales y sostenibles
La innovación al servicio de la producción de alimentos más naturales es una de las tendencias que lideran el desarrollo del sector de los platos preparados, según recoge la Encuesta de Sostenibilidad 2022 realizada por Asefapre entre sus asociados.
El consumo de sushi refrigerado en el hogar creció un 13,5% en 2021
El consumo de sushi refrigerado en los hogares de este plato tan veterano creció un 13,5% en 2021, hasta alcanzar las 3.134 toneladas.
El consumo de platos preparados en el hogar alcanzó las 654.614 toneladas en 2021
El consumo de platos preparados en el hogar alcanzó las 654.614 toneladas en 2021, un 1,7% más que el año anterior, de acuerdo con los datos de la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (Asefapre), que incluye a los principales fabricantes del sector.
Los españoles prefieren comer en casa aunque el teletrabajo finalice
Si bien la vuelta a la oficina es una realidad para el 60% de los españoles, el modelo flexible (21%) y el teletrabajo (18,8%) siguen estando muy arraigados.
