Revista
Las ventas del sector del dulce en España superan los 7.800 millones de euros en 2024, un 3% más
El sector del dulce español cerró 2024 con una facturación de 7.806 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 3 % respecto al año anterior.
Las exportaciones del dulce superan los 2.400 millones de euros en 2024, un 4,84% más
Las exportaciones del sector del dulce en España alcanzaron en 2024 los 2.422 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 4,84% respecto al año anterior, según datos del “Informe de Comercio Exterior 2024” elaborado por Produlce.
San Valentín impulsa el sector del chocolate con más innovación, sostenibilidad y empleo
El 14 de febrero, el Día de los Enamorados, sigue siendo uno de los momentos más importantes del año para la industria del dulce en España.
El boom de los caramelos y chicles españoles en Halloween impulsa el crecimiento exportador del sector
Con motivo de la celebración de Halloween, Produlce, la Asociación Española del Dulce, pone en valor la producción de las compañías del sector para esta festividad, cuyas tradiciones están cada vez más instauradas en nuestra cultura.
Las ventas del sector español del dulce en España crecen un 12%
El sector mostró el pasado año un crecimiento robusto tanto en el mercado nacional, con 5.270 millones de euros (+9% respecto a 2022), como en los mercados internacionales.
Las exportaciones del sector español del dulce superan los 2.300 millones de euros en 2023
Las exportaciones del sector del dulce en España superaron en 2023 los 2.300 millones de euros, experimentando un crecimiento récord del 18% en valor, según datos del “Informe de Comercio Exterior 2023” elaborado por Produlce.
Bombones, chocolates y caramelos impulsan el sector del dulce durante San Valentín
San Valentín se ha convertido, junto con Navidades y Halloween, en uno de los principales periodos del año según Produlce, la Asociación Española del Dulce.
Los turrones y mazapanes se apuntan al rediseño y la innovación radical
Según los datos del Informe Anual 2022 publicado por Produlce, los turrones y mazapanes han incorporado el rediseño y la innovación radical -la más transgresora- en el 60% de los nuevos lanzamientos de dulces propios del periodo navideño.
EE.UU. y Europa se consolidan como principales destinos de los caramelos españoles
Los fabricantes españoles de caramelos y chicles han pasado a convertirse en los principales proveedores de este mercado al otro lado del Atlántico, con unas exportaciones anuales que han superado los 137 millones de euros.
Los españoles consumen de media 5,5 kg de cacao al año
De media cada español consume 5,5 kg de cacao y chocolate al año, un 30,1% del total del sector, según los datos del Informe Anual 2022 elaborado por Produlce.
La fabricación de dulce en España pone el foco en las zonas rurales
Desde hace décadas las empresas fabricantes de cacao y chocolate en España han apostado por una producción ubicada en zonas rurales del territorio nacional que han propiciado un importante impulso por el empleo local aunando tradición, experiencia e innovación.
España se consolida como potencia galletera en Europa
Las galletas, ese alimento dulce o salado que apetece casi a cualquier hora, lleva entre nosotros cientos de años. Su etimología proviene del francés galette, y responde a una alternativa para conservar la harina.
El sector del turrón y mazapán aumenta casi un 8% con respecto a 2020
Los turrones y mazapanes siguen gustando a la mayoría de los españoles y con toda seguridad estarán presentes en nuestras mesas estas navidades.
Estados Unidos celebra Halloween con acento español
Los fabricantes de caramelos y chicles en España han conseguido, a lo largo de tres décadas, posicionarse como uno de los principales proveedores al otro lado del Atlántico, con unas exportaciones anuales que han superado los 118 millones de euros.
La industria española del dulce crece en 2021 gracias a las exportaciones
La Asociación Española del Dulce (Produlce), representante de fabricantes de cacao y chocolate; caramelos y chicles; galletas; pastelería, bollería y panificación, y turrones y mazapanes, publica los resultados del Informe Anual 2021 del sector del dulce en España.
Produlce prevé cerrar el año con un incremento del 4% en la facturación del sector
La industria española de turrón y mazapán prevé cerrar 2021 con un incremento del 4% de su facturación respecto a los resultados del ejercicio anterior.
Las ventas de dulces por Halloween esperan un crecimiento del 15% respecto a 2020
Con unos días de antelación a la celebración de Halloween la Asociación Española del Dulce (PRODULCE) ha analizado el impacto de esta fiesta en la facturación de sus asociados, y estima que se producirá un crecimiento por encima del 15%.
