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El acuerdo, con una vigencia inicial de cuatro años, establece un marco de trabajo conjunto para el diseño y ejecución de actividades de divulgación, formación y promoción internacional de las categorías que integran el sector del dulce.

El sector del dulce español cerró 2024 con una facturación de 7.806 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 3 % respecto al año anterior.

Las exportaciones del sector del dulce en España alcanzaron en 2024 los 2.422 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 4,84% respecto al año anterior, según datos del “Informe de Comercio Exterior 2024” elaborado por Produlce.

El 14 de febrero, el Día de los Enamorados, sigue siendo uno de los momentos más importantes del año para la industria del dulce en España.

Con motivo de la celebración de Halloween, Produlce, la Asociación Española del Dulce, pone en valor la producción de las compañías del sector para esta festividad, cuyas tradiciones están cada vez más instauradas en nuestra cultura.

El sector mostró el pasado año un crecimiento robusto tanto en el mercado nacional, con 5.270 millones de euros (+9% respecto a 2022), como en los mercados internacionales. 

Las exportaciones del sector del dulce en España superaron en 2023 los 2.300 millones de euros, experimentando un crecimiento récord del 18% en valor, según datos del “Informe de Comercio Exterior 2023” elaborado por Produlce. 

San Valentín se ha convertido, junto con Navidades y Halloween, en uno de los principales periodos del año según Produlce, la Asociación Española del Dulce. 

Según los datos del Informe Anual 2022 publicado por Produlce, los turrones y mazapanes han incorporado el rediseño y la innovación radical -la más transgresora- en el 60% de los nuevos lanzamientos de dulces propios del periodo navideño. 

Los fabricantes españoles de caramelos y chicles han pasado a convertirse en los principales proveedores de este mercado al otro lado del Atlántico, con unas exportaciones anuales que han superado los 137 millones de euros.

De media cada español consume 5,5 kg de cacao y chocolate al año, un 30,1% del total del sector, según los datos del Informe Anual 2022 elaborado por Produlce. 

Desde hace décadas las empresas fabricantes de cacao y chocolate en España han apostado por una producción ubicada en zonas rurales del territorio nacional que han propiciado un importante impulso por el empleo local aunando tradición, experiencia e innovación.

Las galletas, ese alimento dulce o salado que apetece casi a cualquier hora, lleva entre nosotros cientos de años. Su etimología proviene del francés galette, y responde a una alternativa para conservar la harina. 

Los turrones y mazapanes siguen gustando a la mayoría de los españoles y con toda seguridad estarán presentes en nuestras mesas estas navidades.

Los fabricantes de caramelos y chicles en España han conseguido, a lo largo de tres décadas, posicionarse como uno de los principales proveedores al otro lado del Atlántico, con unas exportaciones anuales que han superado los 118 millones de euros.

La Asociación Española del Dulce (Produlce), representante de fabricantes de cacao y chocolate; caramelos y chicles; galletas; pastelería, bollería y panificación, y turrones y mazapanes, publica los resultados del Informe Anual 2021 del sector del dulce en España.

La industria española de turrón y mazapán prevé cerrar 2021 con un incremento del 4% de su facturación respecto a los resultados del ejercicio anterior.

Con unos días de antelación a la celebración de Halloween la Asociación Española del Dulce (PRODULCE) ha analizado el impacto de esta fiesta en la facturación de sus asociados, y estima que se producirá un crecimiento por encima del 15%.