En el 30 aniversario de la feria los compradores pueden descubrir novedades y tendencias, ver tanto a pioneros como a noveles y empresas emergentes del mundo ecológico.
Del 13 al 16 de febrero de 2019 tiene lugar en el centro ferial de Núremberg la próxima edición de Biofach. En el 30 aniversario de la feria líder mundial de alimentos ecológicos, los compradores pueden descubrir novedades y tendencias, ver tanto a pioneros como a noveles y empresas emergentes del mundo ecológico y hacer numerosos contactos.
Durante el certamen se podrá disfrutar en los mundos del aceite de oliva, vegano y vino e inspirarse con los numerosos productos y proyectos ecológicos merecedores de los cuatro premios diferentes, incluido el del "Best New Product".
Otros actos destacados serán los puntos de encuentro "El encuentro del sector ecológico desde el comienzo", "Generación Futuro" e "Iniciativas & ONG" El tema principal del Congreso Biofach en 2019 será sobre "Sistema ecológico: salud integral.
