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La escalada de precios que ha encarecido de forma notable la cesta de la compra en España desde principios de año, auspiciada por los costes de logística, transporte y combustible, no ha sido homogénea en el mundo de las marcas. Mientras que las de fabricante o comerciales tomaron la iniciativa a la hora de repercutir estos incrementos en su precio de venta final, las marcas blancas o de distribuidor reaccionaron de forma más lenta.
Gelt ha elaborado una lista de la compra promedio basada en el perfil de una familia tipo para evaluar la evolución que han sufrido los precios desde mitad de enero, ya pasado el efecto precios de la Navidad.
Los precios de los productos de la compra en nuestro país se han visto envueltos en una "tormenta perfecta": primero, el miedo a una guerra larga y sus consecuencias, propició una llamada masiva a los supermercados para hacer acopio de los productos básicos y, aunque la cadena de abastecimiento resistió el envite, la huelga de transporte sí generó lugares vacíos en los estantes. Todo ello, está generando una importante incertidumbre y una subida de la cesta de la compra con porcentajes tan elevados como el 32% del aceite de girasol.
Los dulces, más dependientes de la estación, sufrieron un incremento inicial, pero han moderado esa alza justo en el último mes para liquidar los stocks.
A pocos días de las Navidades, los españoles marcan claramente una tendencia al control del gasto que supondrá dos años de caída consecutiva, según indica un estudio de Gelt, plataforma de datos de compra del consumidor de España.