Mercabarna

Jordi Valls Riera, nuevo director general de Mercabarna.
Distribución con Base Alimentaria

Jordi Valls, nuevo director general de Mercabarna

Sucede a Josep Tejedo al frente de la gestión del mercado mayorista

El recinto de Mercabarna agrupa 700 empresas alimentarias de venta al por mayor y especializadas en añadir valor al producto y emplea a 7.500 trabajadores directos.
Distribución con Base Alimentaria

Mercabarna, mercado líder en Europa en comercialización de frutas y hortalizas, y pescado en 2019

2.355.293 toneladas de alimentos, un 4,2% más que en 2018

El 34% de los consumidores ha pasado a comprar pescado a los supermercados y ha dejado de hacerlo en las paradas tradicionales.
Alimentación

La mayoría de consumidores eligen el supermercado para adquirir pescado

Según el estudio "Indicadores de compra y consumo de productos del mar" de Aecoc para Mercabarna

La jornada reunió a un centenar de profesionales entre expertos en el tema y empresarios del recinto alimentario.
Alimentación

Mercabarna ahonda en el futuro de los envases de plástico

De izquierda a derecha: Josep Tejedo, director general de Mercabarna; Ada Colau, alcaldesa de Barcelona y Agustí Colom, concejal de Comercio y Mercados del Ayuntamiento de Barcelona y presidente de Mercabarna.
Distribución con Base Alimentaria

Mercabarna inicia la construcción del primer mercado ECO de España

Cinco neveras llenas de alimentos ilustran cómo hemos comido en el último medio siglo y una sexta plantea las tendencias de futuro de la alimentación
Distribución con Base Alimentaria

Mercabarma inaugura una exposición sobre la evolución de la alimentación en los últimos 50 años

Calamar, lenguado y rape frescos bajan de precio en relación a un año atrás; la sepia se mantiene y suben de precio salmón, fresco y ahumado, y el besugo, por pocas capturas.
Alimentación

Los mayoristas de Mercabarna prevén una buena campaña de Navidad

Rape, lenguado fresco y frutos rojos, protagonistas de las mesas navideñas

Mercabarna y las asociaciones empresariales del mercado han firmado el "Manifiesto para la reducción del despilfarro de alimentos".
Distribución con Base Alimentaria

Mercabarna se compromete a eliminar el despilfarro de alimentos

Los representantes de las empresas Hortec, Talls i més y Grup Gavà, ganadores de los premios.
Proveedores Food Service

Los "Mercabarna Innova" premian la originalidad en su segunda edición

Fruit Attraction se celebrará en Madrid, del 5 al 7 de octubre.
Proveedores Food Service

Mercabarna se consolida como la mayor plataforma europea de comercialización de frutas y verduras

Participará en Fruit Attraction junto con el Port de Barcelona

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NÚMERO 1667 // 2020
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