Alimentación

Todo listo para ​Nutraceuticals Europe Summit & Expo en Barcelona

Los próximos 15 y 16 de junio en el Centro de Convenciones Internacional de la ciudad
04 Nutraceuticals2020 Exposición 154
El evento muestra las novedades de 107 firmas de 15 países.

Todo a punto para el estreno de Nutraceuticals Europe Summit & Expo en Barcelona. El próximo miércoles 15 de junio abre en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona – CCIB la quinta edición de la cita profesional por excelencia en nuestro país focalizada en los ingredientes funcionales, ‘novel foods’ y producto acabado, un sector en contínua ebullición y que este año regresa a su escaparate ferial por excelencia tras un año de ausencia por la pandemia.

De hecho, Nutraceuticals 2022 reunirá un escaparate de relevancia con la presencia de 107 firmas del sector procedentes tanto de España como de Estados Unidos, China, Bélgica, Colombia, Francia, Alemania, India, Israel, Italia, Países Bajos, Portugal, Serbia, Suiza y Reino Unido. Estos expositores aprovechan el altavoz de la feria para mostrar al mercado sus últimos avances e investigaciones en este ámbito.

El encuentro está dirigido tanto a profesionales como fabricantes de productos nutracéuticos, dietéticos, farmacéuticos, cosméticos y alimentación y bebidas en general, distribuidores, mayoristas, profesionales de investigación y desarrollo y científicos

Por ejemplo, los expositores mostrarán innovaciones como una proteína de insecto para nutrición deportiva, sal de glucosamina para mantener la fertilidad y salud cardiovascular, nueva formulación del chitosán para la pérdida de peso, vitamina K2 para evitar la calcificación de las arterias, extracto de lúpulo para mejorar los trastornos de la menopausia o pulpa de baobab para mejorar la salud digestiva. Estas y otras muchas innovaciones estarán recopiladas en la zona ‘Premium Substances’ de Nutraceuticals.

Además, la feria se complementa con un programa de charlas y jornadas temáticas impartidas tanto por empresas expositoras como por entidades de referencia del sector. Estas presentaciones, que se celebrarán en el área ‘Seminar Theatre’, abordarán de forma más didáctica los últimos avances en el desarrollo de productos nutracéuticos y las tendencias internacionales del sector a través de debates sobre la evolución de los mercados y la opinión de los consumidores, de la mano de las empresas más reconocidos del sector.

Por ejemplo, a lo largo de los dos días se tratarán los últimos estudios sobre las proteínas vegetales y sus propiedades frente a las proteínas lácteas, la eficacia de la PEA para trastornos como la dismenorrea, la funcionalidad de los biopolímeros versátiles para aplicaciones nutracéuticas, alternativas veganas al colágeno o el papel de la colina en el desarrollo cognitivo de los niños, entre otros muchos aspectos.

Los profesionales del sector han redoblado su interés por la cita, que este año incrementa su poder de convocatoria y atractivo con su celebración en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB), un moderno espacio en la zona del Forum.

El certamen permanecerá abierto en el CCIB de Barcelona durante los días 15 y 16 de junio en horario de 9:30 a 17:30 horas y está dirigido a profesionales como fabricantes de productos nutracéuticos, dietéticos, farmacéuticos, cosméticos y alimentación y bebidas en general, distribuidores, mayoristas, profesionales de investigación y desarrollo y científicos. 

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