La avícola murciana debuta en Innoval 2024, el espacio dedicado a la innovación dentro de Alimentaria 2024, presentando sus destacadas gamas Pujante+ (Plus) y Orígenes Pujante, recientemente galardonadas Sabor del Año Top Innovación 2024 y Sabor del Año 2024, respectivamente. Novedades que destacan por su compromiso con la calidad, la salud, la sostenibilidad y la adaptación a las necesidades del consumidor.

Dicha presencia se da en un año especialmente significativo para Pujante, ya que coincide con la celebración de su 60º aniversario, un hito que subraya su trayectoria de excelencia en el sector avícola del levante español.

Salvador Escobar, director técnico del Centro de Nutrición Animal de Pujante, ha sido el encargado de mostrar a los asistentes, incluyendo distribuidores, minoristas y expertos de la industria, la consolidada trayectoria de la empresa y sus mayores novedades.

En dicha exhibición, Pujante se ha presentado como una avícola con una apuesta por el futuro y un gran compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria, controlando toda la cadena de producción, desde la elaboración de la nutrición animal y la investigación (Torre Pacheco), las granjas de reproducción (Fuente Álamo), las incubadoras (Sangonera La Verde), las granjas de engorde en toda la Región de Murcia y la planta de procesado (Beniel). Todo ello de la mano de las casi mil personas de equipo humano que constituyen el motor de una empresa familiar que, fundada en 1.964, ya es gestionada por la 2ª generación.

“Siempre innovando desde la tradición y satisfaciendo las inquietudes del consumidor: Seguridad Alimentaria, Calidad, Estandarización, Trazabilidad, Sostenibilidad y Bienestar Animal, garantizadas con el Sistema de Producción Integral de Pujante”.

Tras esta presentación, se ha dado a conocer las innovaciones Orígenes Pujante, una variada gama de productos 100% carne de pollo con sabores inspirados en la gastronomía de diferentes partes del mundo, que además son libres de alérgenos y la innovación Pujante+ (Plus), la única carne de Europa fuente de ácidos grasos Omega-3. La línea de crecimiento Pujante+ (Plus) sienta las bases de su éxito en la alimentación 100% vegetal de las aves (con un mínimo del 65% de cereales, de los cuales el maíz es el 50%) y su crianza de larga duración y en baja densidad. El resultado es una carne de pollo de alto valor nutricional, que contribuye a mejorar la salud cardiovascular y a prevenir enfermedades neurodegenerativas, por su óptimo equilibrio entre Omega-3 y Omega-6.