Nuevos patrones de consumo de alimentación que marcarán la transición a la nueva normalidad: mayor consumo en el hogar, búsqueda del precio y el valor y crecimiento del e-commerce.
Consumidor ¿Los consumidores cambiarán sus hábitos en la nueva normalidad?

Boston Consulting Group analiza cómo ha impactado la Covid-19 en el canal alimentación, sus consecuencias y previsiones en España

El 58% de los usuarios habituales de supermercado online ha aumentado también la frecuencia de operaciones durante esta etapa.
Distribución con Base Alimentaria El Corte Inglés, Dia y Alcampo, enseñas que más han aumentado las ventas de su supermercado online

El número de personas que hace la compra por este canal ha crecido un 20%, según Gelt

Los centros y parques comerciales son espacios gestionados por empresas profesionales dedicadas a asegurar las condiciones de seguridad e higiene necesarias en cada momento, tanto en su puesta en marcha como en su coordinación y control.
Distribución Especializada Los centros comerciales, "preparados para su apertura", solicitan al Gobierno entrar en la Fase I

Alegan que "la discriminación conllevaría peores consecuencias para el sector"

La dramática situación hace peligrar la supervivencia de muchas de las pymes del sector, que representan el 80% del tejido productivo.
Bebidas El sector de bebidas espirituosas pierde siete de cada diez consumiciones

La hostelería supone el 70% de las ventas de espirituosos

La plataforma, que ha supuesto a Cilsa-ZAL Port una inversión de unos 20 millones de euros, forma parte del plan integral de mejora del servicio a las tiendas de nueva generación de Caprabo.
Distribución con Base Alimentaria Caprabo inicia la actividad de su nueva plataforma de frescos en junio

Con una superficie de 24.600 metros cuadrados y una inversión de 20 millones de euros

El consumidor post-confinamiento, según la visión de Nielsen.
Distribución con Base Alimentaria Con mayor control del gasto y sin miedo al online...

Así será el consumidor post-confinamiento, según la visión de Nielsen

El estudio examina más de 650 iniciativas impulsadas a lo largo del primer mes desde la declaración del estado de alarma por 56 grandes empresas del país, tomando como de referencia el top 3 de 17 sectores económicos.

La era post Covid pondrá a prueba el compromiso ético mostrado por las empresas durante la pandemia

Así se recoge en el informe Ética empresarial y Agenda 2030 en tiempos de Covid-19 de Canvas

Los consumidores chinos priorizan la compra de alimentos saludables y que refuerzan el sistema inmunológico, productos envasados y de marcas nacionales.

¿Qué tendencias se están imponiendo en el retail y la restauración en China?

En aspectos como el control de la población, de la economía y la digitalización, el país asiático “lleva años de ventaja”

Bertino Velasco, ha destacado a Don Felipe y Doña Letizia la importancia que está teniendo el trabajo llevado a cabo por Capsa Food, tanto para el sector lácteo como para la sociedad española.

Los Reyes, con el sector ganadero y lácteo

En una videoconferencia con el presidente de Central Lechera Asturiana y de Capsa Food, Bertino Velasco, y con su director general, José Armando Tellado

La compañía 100% gallega continúa desarrollando su filosofía empresarial de cercanía a los clientes abriendo un punto de venta urbano en Milladoiro (A Coruña).

Gadis alcanza los 222 puntos de venta propios

inaugura un nuevo supermercado en Milladoiro con 1.200 metros cuadrados de superficie

El motivo del incremento de este pan de estilo italiano es que el cliente ha descubierto nuevos usos, como masa para elaborar pizzas o como alternativa al pan tradicional.

Mercadona duplica las ventas de Piadina

El proveedor Totaler Delibreads Europe ha reforzado su producción

Los supermercados están ubicados en los distritos de Faro y Leiria. Estas aperturas han creado 17 nuevos puestos de trabajo y la Cooperativa genera en Portugal 1.895 empleos.

Covirán inaugura dos supermercados en Portugal

Suman 17 nuevos puestos de trabajo y 480 metros cuadrados de sala de ventas

Los vinos DOCa Rioja de Bodegas Faustino Rivero Ulecia han crecido un 17,5% gracias a su presencia en el canal alimentación.

Faustino Rivero Ulecia aumenta un 17,5% sus ventas de DOCa Rioja en abril

Además de un 67% en DO Rías Baixas y un 20% en la DO Utiel-Requena

El nuevo horario de apertura a partir del día 11 de mayo será de 09:00 a 20:00 horas.

Mercadona incorpora a su surtido mascarillas no reutilizables

A la par que continua avanzando con sus medidas de protección de la salud y seguridad

La fuerza de la marca, sumada a la creciente demanda de productos con mejor relación calidad precio, han impulsado la compra de este vino de la DO Rueda  en los lineales de los principales supermercados españoles.

Las ventas de Cuatro Rayas Verdejo se disparan un 120% en las cadenas de alimentación

Debido al creciente consumo de vino en hogares por el confinamiento

Michel Fernandes, nuevo director financiero de Nestlé en la Región Ibérica.

Relevo en la dirección financiera de Nestlé España

Michel Fernandes asumirá el cargo de director financiero en la Región Ibérica y Jorge Olalde será el responsable de las finanzas para la Zona Europa, Oriente Medio y Norte de África

A pesar de la situación, Heura, la marca nacional de proteína vegetal ha crecido un 13,7% en puntos de venta en España.

La pandemia aumenta el número de supermercados ofreciendo carne 100% vegetal

Un 13,7% más de establecimientos han incluido Heura en su lineal en estas semanas

En referencia a los quesos, se trata de uno de los subsectores lácteos que ya cuenta con mayor peso y relevancia en el conjunto del comercio exterior sectorial, tanto en exportaciones como en importaciones, tanto en volumen como en valor.

Las exportaciones de lácteos españoles crecieron un 4,5% en 2019 sumando 1.129,6 millones de euros

Asimismo las importaciones han crecido algo en volumen pero bastante más en valor

A dos meses desde que comenzó la crisis, las Marcas de Fabricante siguen día tras día promoviendo nuevos planes de actuación y actividades para apoyar a los colectivos más vulnerables.

Las marcas de fabricante responden al SOS lanzado por los Bancos de Alimentos, Cáritas y Cruz Roja

Promarca recoge alguna de las acciones solidarias que las empresas están teniendo

NÚMERO 1661 // Marzo 2020
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